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コメント
こんにちは。
こちらでも油そば始めましたか！
最近流行ってますねー。
こんな暑い季節には汁なしが食べたくなります。
酒乱 | 2011年7月19日 23:06こんにちは。
おっ、味噌かな、、、、と思ったら、、、
な、夏ですもんね。。。
アブラ系はイヂクリがお楽しみとは言え、
イヂクラないとイマイチってのも寂しいですね。
次回は是非とも味噌を！
hima | 2011年7月20日 15:35ゴブリンさん、こんにちは。
お、油そばとかも提供していたんですね～。
増しでなくても結構な野菜の量があるので、
それでタレがちょっと負けているのは厳しいかも・・・？
でも、久々にこのお店にも行ってみたいので、油そばも試してみようかな・・・。
カレートッピングとかも合わせられるのかな？
ぬこ＠横浜 | 2011年7月21日 08:54酒乱さん、こんにちは～
川崎周辺ではマダマダ汁なし食べれる所は少ないですが
色々なところで見かけますね～
個人的にはつけ麺よりも好みなんで嬉しいです。
ゴブリン | 2011年7月25日 09:35hima さん、こんにちは～
ホントに店に行くまでは味噌だったんですけどねぇ～
汁なしの看板見て浮気してしまいましたｗ
近いうちに味噌にカレー頂きにまいりますのでしばしお持ちください。
ゴブリン | 2011年7月25日 09:42ぬこさん、こんにちは～
モヤシに対してタレは確かに負けてますね。
カレートッピングですか？恐らく可能かと思いますから
そちらのレポも楽しみにしてますねぇ～
ゴブリン | 2011年7月25日 09:49
今日はホントは味噌狙いでコチラに訪問しましたが
何だかメニュー構成が変わり油そばがあるじゃないですか！
予定変更でコチラを注文しましょう
約７分程でコールタイムとなりまして油そばにヤサイはそんなにいらんので
ニンニクトウガラシでお願いしまして出てきたモノは浅いボール皿に
ヤサイの山です、マシにしなくて正解でしたｗ
ゴマと青ネギ、刻みのりなどＪ系らしからぬビジュアルですが早速底の方から
麺を引きずり出しまして一口いただきますとワシモチな太麺が具合よく茹でられてまして
良い具合ですねぇ～
味付けは醤油をベースにしてるようですが、意外にも油分がすくなくアッサリといけますが
コクというか旨味不足な感がいなめませんね。
やや混ぜずらい器ですが何とかまぜましていただくと、モヤシ主体のヤサイ群にタレがやはり
負けている印象がぬぐえませんが、ニンニクと卓上のラーメンのタレでヤヤごまかし気味に味変ですｗ
チャーシュウは焙りロースに変更したそうですが、味付け、肉自体の味が薄く残念ですが
噛みごたえのあるヤツでこういうのも嫌いじゃないです。
こんなこんなで完食しましたが、まだ改良すべき所もあるじゃないのかと
思わされる１杯でした。
次回こそ味噌で！ごちそうさまでした！