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麺は太ストレート。オーダー分の打ちたてを、そのまま釜に入れて茹でる。もっちり弾力ある。醤油の香りの効いた濃いめのスープ。シンプルだがコクあり。パーコーは薄衣でサクっと。甘めのメンマもイイ。ホウレンソウとネギもトッピングあり。バチン！バチン！とオーダー毎に麺を打つ音が、美味しさを増す。打ちたての麺は美味い。
こんばんは。 懐かしいな～ ここの手打ち麺は本当に美味しいですよね。 味噌はイマイチだったけど、醤油は絶対旨いですよね～ あ～また仙台のラーメン食べ歩きしたいな～
こんにちわ、ayashiさん。 ＞ここの手打ち麺は本当に美味しいですよね。 打ちたて、即茹でるのは驚きでした。 ＞あ～また仙台のラーメン食べ歩きしたいな～ 是非！reviewお待ちしてます！
けＮぢ
shushushu
おかつ
カナキン
サーフノンコ
ottimo
91点
82点
90点
83点
82点
麺は太ストレート。
オーダー分の打ちたてを、そのまま釜に入れて茹でる。
もっちり弾力ある。
醤油の香りの効いた濃いめのスープ。
シンプルだがコクあり。
パーコーは薄衣でサクっと。
甘めのメンマもイイ。
ホウレンソウとネギもトッピングあり。
バチン！バチン！とオーダー毎に麺を打つ音が、
美味しさを増す。
打ちたての麺は美味い。