あかいら！
hagin
山田村小僧
SBT
えとらんじぇ
コメント
こんばんは。
餃子とラーメンじゃなくて、ギョーザラーメンなんですねｗ
しかし、やはり餃子は別皿でパリッとしたヤツをいただきたいですよね～。
羽根突き餃子をラーメンの中に入れたら･･･、どうなるのか見てみたいですが、
自分の一杯には入れたくないなぁｗｗ
おさっても | 2011年7月20日 23:10こんばんは！
ありそうで無かったやつですね。やはりこの変わり種系はあかいら！さんお得意ですね～。
丸く羽根付き餃子で蓋がされてるラーメンがあってもいいかも。
イケ麺 | 2011年7月21日 00:32あかいら！さん、こんにちは。
ホントに焼き餃子が入ってる～ｗ
水餃子を入れるタイプのものは何軒か見たことはありますが、
焼き餃子INのタイプは初めてみたかも・・・。
焼き餃子はやっぱり普通に別皿で食べたほうがいいのかな～
でも、そういう変メニューもアウェイで開拓するあたり、流石はあかいら！さんですｗ
ぬこ＠横浜 | 2011年7月21日 08:48こんにちは。
ギョウザラーメンって直ぐに目にとまりました。
確かに同じ中華の食材なのに、一緒に入っているのは
初めて見た気がします。
自分はパリパリの焼き餃子も好きですが、水餃子も
好きでよく食べてます。
一度食べてみたいですね。
ayashi | 2011年7月21日 09:09おさってもさん、まいどです！
> 餃子とラーメンじゃなくて、ギョーザラーメンなんですねｗ
ギョーザ on ラーメン！
> しかし、やはり餃子は別皿でパリッとしたヤツをいただきたいですよね～。
間違いありません。
別々で頼んでセルフで載せるのが良いですｗ
> 羽根突き餃子をラーメンの中に入れたら･･･、どうなるのか見てみたいですが、
> 自分の一杯には入れたくないなぁｗｗ
おさってもさん任せた！
あれっ？ それで歓迎 西口店に行ったんぢゃないの？！ｗ
あかいら！ | 2011年7月23日 09:24さん、まいどです！
> ありそうで無かったやつですね。やはりこの変わり種系はあかいら！さんお得意ですね～。
メニューを見つけた瞬間、嬉しくなってしまいました！
今日もネタ、頂きました！ってｗ
> 丸く羽根付き餃子で蓋がされてるラーメンがあってもいいかも。
ええ～、まるで落し蓋ですねぇ～（汗）
さんなら、やってくれるんだろうなぁ～、きっと！ｗ
あかいら！ | 2011年7月23日 09:27ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> ホントに焼き餃子が入ってる～ｗ
配膳されてきた瞬間、笑いましたよ！ｗ
まぁ、お店の方々は真剣ですけど。
> 焼き餃子はやっぱり普通に別皿で食べたほうがいいのかな～
間違いありません。
皮がシナシナになって、具材が出てきて時は、
どうしてくれようかと、慌ててしまいましたｗ
> でも、そういう変メニューもアウェイで開拓するあたり、流石はあかいら！さんですｗ
アウェイな地でアウェイなメニュー！
何れにしてもホームでもアウェイ感は否めませんがｗ
あかいら！ | 2011年7月23日 09:30ayashiさん、まいどです！
> 確かに同じ中華の食材なのに、一緒に入っているのは
> 初めて見た気がします。
まぁ、天ぷらとしゃぶしゃぶ一緒にした感じでしょうか．．．
海老天をお湯でしゃぶしゃぶと、衣がしっとりとお湯を吸って．．．（汗）
> 一度食べてみたいですね。
うーむっ、やっぱり別々がイイですねぇ～
水餃子とは皮も違いますから、何気にミスマッチですｗ
セルフでオンなら、自己責任ですからねｗ
あかいら！ | 2011年7月23日 09:33こんにちは。
うげげげげげ！
蒲田の「横綱」でオマケの餃子をブチ込んだことはありますが、
ココまで大胆ですとホレボレしちゃいますね。
結果は、、、、イマイチ噛みあっていない印象ですね。。
hima | 2011年7月23日 17:41
本日はコチラ「古潭 かっぱ横丁店」へ伺い、思わず目に飛び込んできたメニュー「ギョーザラーメン」を頂いて参りました！ ギョーザだけではチョイ寂しいので、もやしのエクストラトッピングもお願いしました。
さて「ギョーザラーメン」。餃子4つ、そのまんま刺さっておりますｗ 配膳された瞬間は、スープに浸っていないところは、パリパリ餃子なのですが、すぐにヌメヌメ餃子になってしまいますｗ これ、蒲田名物羽根付き餃子でやったらエライことになりそうですｗ
スープは、醤油ですが、まるで味噌みたいな面持ち。豚骨ベースの醤油スープは、コクもあり、なかなかイイ塩梅です。コラーゲンタップリと謳い文句のスープですが、まあ、豚骨スープなら当たり前のことですかねｗ
麺は汎用中華麺チックな中丸ストレート麺。コシについては、まぁまぁイイ塩梅。しかしながら、あまり麺には力が入っていない様な感じです（個人的な感想です）。トッピングはエクストラもやしが、何気にタップリですが、まぁプラス￥50にしては、なかなかって感じでしょうか。それよりネギがタップリだったのが嬉しいです。
チャーシューは、薄くスライスされたものが3枚。これについては、もやしと一緒に口に放り込むと、その存在感すら分からなくなる様な感じのもの。チャーシューメンにしたら、どんだけ寂しいだろう．．．と憂いでしまうチャーシューです。
あっ！ 餃子については、スープに浸かってしまうと、イマイチよく分からないですね。味的には悪くないのですが、しっとりとした餃子の皮と言うのが、自分的にあまり嬉しい感じではありませんでした。でも、￥90で4ツもトッピングされるのは、なかなかお得な感じです。ご馳走様でした！