7月20日（水）　訪問。

台風接近中だし、平日だし、並び少ないかな？・・・限定食べに行こう！と決め、愛車で向かいます。
近くのコインＰに停め、店頭へ・・・すでに8名。
9番目に接続し、セカンドロットを確保。　
待ち位置が店内の見える場所で、店主とアイコンタクトでご挨拶＾＾

定刻にＯＰＥＮ！
店内右側券売機にて、表題チケット購入。
Ｌカウンター奥から2番目に着席。
待ってる間、券売機横の店員さんから、限定終了の声が・・・
すると、ラストを飾ってる人がニコニコ顔ですｗ
そんなこんなで、待つ事16分で着丼！

麺は中太よりやや細めのほぼストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルツルシコップリ～～～
加水率は普通で、小麦の香りはそこそこ感じます。
喉越し・歯応え良く、かなり美味しい麺です。
自家製麺になってから、お初ですがｗ　旨い！　個人的には大好きです＾＾
麺量は中盛で200gとの事。　自家製麺。　　　

スープの塩分濃度は丁度良い塩梅。
粘度は微トロ～な、ライトドロンジョ。
動物系は鶏主体です。魚介系は若干感じますが、極わずかです。何かはわかりませんｗ
鶏の旨みは、油分が少ない分ストレートに伝わってきます。
反面物足りなさを感じる一面もありますが、冷製だけに冷静に味わうと納得。
温度は冷た過ぎず、温過ぎず。季節で例えるなら　春　ではなく、　秋　ですね＾＾；
とにかく、鶏の旨みが凝縮されたスープは美味しいの一言。

具はチャーシュー・ほうれん草・焼きチーズ・玉ねぎ・ネギ。
チャーシューはデフォ鶏3枚。鶏モモ肉。低温調理のエロタイプで・・・めちゃめちゃうまうま～
トッピの豚チャーシュー5枚。豚ロース肉。低温調理のエロタイプ。今日のはﾁﾄｼｮｯﾊﾟｰだが・・・うまうま～
ほうれん草は一つまみ程度。茹で加減・カホリ○で・・・うまうま～
焼きチーズ△2枚。白ゴマも入っており、チーズとゴマの香ばしさと塩加減が物凄く良いアクセント。
玉ねぎは刻みタイプ。下処理されているのか辛味は感じず、シャリ感と甘旨でこのスープにバッチリ！
ネギは万能ネギの輪切りタイプ。彩り良く、清涼感はそこそこ。

中盤に卓上グッズのＢＰを少々・・・うん。効果あり！引き締まりますね～
でも、自分の体は引き締まらないｗ

あっ！という間に完食。
スープの残り少なくなった所で、卓上ポットの割りスープをＩＮ！
あらま！魚介感が増し、気持ち温かいスープに変身！
これまた美味しく・・・丼持ち上げ完飲！
ごちそうさまでした。

冷製もので、これだけ鶏の旨みの濃いスープには感激しました♪
麺も自家製になってから初めてですが、美味しい。スープにも合ってるし。
この麺で、つけ麺や汁なしも食べたくなってきました。
いずれまたお伺いします＾＾


このご時世、お小遣いの少ないリーマンの嘆き。

豚チャーシュー3枚で150円提供していただけると、非常にありがたいですｗ
すると、250円で味玉と豚チャーシュー。想像しただけで生唾ゴックン♪


総評　　90点。　　CP　＋3点。