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コメント
どうもです。
期待が大きすぎましたかな?
まあ,好みはそれぞれというところでしょうか。
Ra.Ibasen | 2011年7月27日 22:56どうもです。
はい、高評価連発の一杯でしたので、激しく期待してしまいました。^^
好み。
その通り、仰るとおりだと思います。
モチロン、とても美味しかったのですが・・・スイマセン。
ファイシャ・プレッタ | 2011年7月30日 23:47どうもです。
期待が大きすぎましたかな?
まあ,好みはそれぞれというところでしょうか。
Ra.Ibasen | 2011年7月27日 22:56どうもです。
はい、高評価連発の一杯でしたので、激しく期待してしまいました。^^
好み。
その通り、仰るとおりだと思います。
モチロン、とても美味しかったのですが・・・スイマセン。
ファイシャ・プレッタ | 2011年7月30日 23:47
意を決してプチ遠征を決行いたしました。
店先到着は11時50分。並びが3名。
食べ終わりまで10名以上は常に並びがありました。
名店のようですね。期待は最高潮!
その期待を徐々に下げていくのが提供までの時間。
実に35分なんです・・・いや~マイッタ。
ではつけ汁から。
ほのかに香る味噌とカレー、どちらも控え目な印象です。
動物のコクが一番目立ってるかな。
少しスパイシーさもありますね。食欲をそそります。
麺。
中細でやや縮れ、平打ち。
上のはトマトのソースでしょうか、酸味と甘味がイイですね。
やや柔らかめな茹で加減以外は好印象。
具材。
別皿で遅れて提供されました。
写真も撮って、もう食べてるのに・・・遅れる旨の一言が欲しかった。
チャーシュー・メンマ・ネギ・水菜・もやし・オクラ・サフランライス。
コッテリ濃厚な美味しさのチャーシュー。
標題に謳う味噌とカレーがやや力不足か。
もっとスパイシーさも効かせて、ハッキリとした美味しさを期待したのだが。
やや不完全燃焼・・・かな。