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「チャーシューらーめん 醤油 ¥980」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真YMKさんのレポに感化され
即訪問。
店入居マンションの反対側へ回ってしまい
やはり迷ってしまった。

土曜の15時過ぎと云う時間帯でほぼ満席。
久しぶりに店主に会った。
「こんにちは!」の一言にチョイ調子狂ったが
相変わらずな雰囲気。昔と全く変わっていないように見えた。
一体いくつなんだろう・・・・

今日は土曜日で醤油と塩しかありません!との事で
醤油のコッテリをチョイス。
チャーシューを追加し5分弱で配膳。
味も15年前と変わらない気がしましたね。
食べ終わり、秋葉や高田のガンコへも行きたくなりました。

久々にある種の醤油正当派?ラーメン食べた気が。
美味かった。
スープまで完飲するつもりなかったが
ふつーに飲んでしまい丼ぶりを手渡すと
代わりに…あげて無かったよね?と「黒帯」を手渡された。
神保町の「覆麺」以来の「黒帯」でしたわ。

ご馳走様デス。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~

有言実行乙です!
いやぁ~スープまで完飲するとは
流石です!
まさしく黒帯ですよぉ~(^^)

未食の塩や限定なども狙いたいですねぇ~!!!

YMK | 2011年7月25日 08:06

たしかに未食もいきたいところですね。
特に限定。

スープは気が付いたら無くなってきたと云う・・・
いけませんね。

レスポンス⑦ | 2011年7月25日 10:19