Item: ラーメン福 小幡店
Rating: 75
Author: 激食ラーメン部 部長

75点

もやし好きなら行かなければならない店をやっと訪問できた。というより忘れてた…。夕方５時をまわったばかりで客は俺一人。メニューはラーメン一本で大盛りやチャーシュー麺かを選択できるだけなので、ここは特製（チャーシューメン）を注文してみた。
出てきたラーメンは「これこそ元祖二郎系じゃないの？」と思わんばかりのモヤシの山。早速スープを一口。醤油の一緒に動物系の甘みが感じられる。おぉ～、これは旨いぞ。店に張ってある正しい食し方？によると麺とモヤシをひっくり返し、モヤシはスープに浸して食すらしい。ひっくり返すと麺がむき出しになるので急いで食すが中太のストレート麺がなかなか旨い。麺を攻略しモヤシゾーンへ！スープを吸ったモヤシは旨い。さらに赤身８０％のペラペラチャーシューに巻いて食べればなお旨い。
作りは雑だが、好みの味。また来たいなぁ。しかしラーメンが一種類ではなぁ…。