7/22　11:00
この日は午後一本社で会議だったので、移動中に初来店。
開店時間で一番乗り、入口の券売機で食券を購入。
店主がカウンター席にお水を提供してくれたので食券を手渡しそちらに着席。
「中盛りと半ライスがサービスとなっていますがどうしますか？」との問いに
「両方お願いします！」と回答し待ちます。
待つこと7分で登場。
ビッグな鶏の唐揚げ、なすの素揚げ、キクラゲ、もやし中心の野菜に餡かけがのっています。
さっそく混ぜてからと思ったのですが崩壊しそうだったので鶏の唐揚げからいただきます。
シャキッとした歯ごたえの衣をまとったジューシーなから揚げ。
シッカリと味付けされていて美味い。
次に少しずつ餡を溶かしながら麺を引っ張り出していただきます。
麺はやや平たい中くらいの太さ、ツルシコの歯ごたえ。
茹で加減も良好で当方の好みの食感です。
餡が溶けたスープも良く絡まり食べやすい。
ただ････餡がちょっと濃いので良く混ぜた方が食べやすい。
ここで「ピリ辛」にしなかった事に気づき後悔。
この餡がピリ辛ならもっと良かったのに････
気を取り直して黙々と食べ進めます。
具のキクラゲと野菜もスープをシッカリまとっていい箸休めになります。
なすの素揚げも具として機能しています。
麺と野菜をスープに絡ませ楽しみ、鶏の唐揚げは半ライスのおかずで楽しみ一気に完食。
スープを少々飲んでごちそうさま。
ちょっとしょっぱさを感じてしまったので････
機会があれば「ピリ辛」又は「極辛」で辛さも楽しんでみたい一杯です。
満腹感は大満足でした。