7/24,13:00ごろ訪問。
ラーメンニュースなどで話題となっているみどりラーメン(700円)を食べてみようと思い、連れと友人のKnight（ないと）様を道連れ・・・。ではなく誘っての訪問となった。
お店は新しい感じがする建物。そして奥に長く作られているようだ。
入って右手にある券売機に向かうと、これまたちょっと変わった券売機。メニューの番号があり、その番号を押して、発券というボタンを押してチケットが出てくるというもの。なので、表題のメニューを番号を探すと、50と書かれていたので上記のとおりぽちっとな。ちゃんとメニュー名と料金が書かれたチケットが出てきた。満席だったがすぐに空きが生じて、一番奥の席を案内されそちらに着席。東大生っぽいスタッフに食券を渡して待つ。
約6分ほどして着丼。
モヤシ、キャベツ、ワカメ、メンマ、ネギ・パプリカ、チャーシュー、ハーブ、ミドリムシ粉末のトッピング。野菜群はちょっと柔らかめな食感。メンマは白くてコリコリ。もやしは効果的だが、パプリカがなぜ入っているのかは疑問。しかも少ないので余計にそう思う。チャーシューはやや大きめで、長くなっている。ホロホロとしていてまずまずかなというもの。肝心のミドリムシは･･･。ようわからん！緑色になっているところがそうだとは思うが、生きているわけでないので動いているわけでもなく。バジルも入っているが、それはわかる大きさなので、やはり微生物はちっちゃいということ。誰かわかったら教えてくだされ！
スープのベースは豚骨。濃いものではなく、ぶっちゃけ普通というもの。バジル、オリーブオイルが入っているので、豚骨が合わさっていることでところどころバターっぽさを感じる。なので個人的には程よくいただけるスープかなと思った。
麺はストレートの中細麺といったところだろうか。ちょっと色が白っぽかった。多加水っぽい麺はコシはまずまず。のど越しはつるりとしている分悪くない。絡みはオイルの効果もあってほどほどいったところだろうか。麺量は150ｇくらいだろうか。程よい量だったと思う。
味的には無難なところで落ち着いているかなというもの。あくまで話題づくりのためのものであることには間違いないだろう。栄養的にはすごいらしく、必須アミノ酸やビタミン類など59 種類の栄養素を持っているので、健康志向な人は試してみるのもいいかも？