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7/28(木)20:00訪問 2回目山手線が止まっていて大江戸線を使って行こうと思い春日へ。ついでに久しぶりの魚雷へ訪問。限定の冷しが凄いので食べたかったのですが、昼のみ１０食とのこと。残念！オープン以来だったので、本枯中華そば＋豚玉めしを注文。サイフォンの本枯れ節の香りがいいですね～。トッピング３種は、炭火チャーシュー、ウズラの卵、姫筍をチョイス。スープは相変わらずの本枯れの香りが素晴らしい。グイグイ飲んじゃいます。そして麺は全粒粉の茶色い麺。前回は茹ですぎで足が速く柔らかかった記憶がありましたが、今日の麺は少し固めで良い感じですね。美味いです。素らーめんでこれだけ食べさせるのも凄いですね。トッピングはどれも一仕事してあっていいですね。ただこのメニューは麺とスープを楽しむ一杯だからトッピングは不要かも…。潔く500円位でかけラーメンの提供でも良いかもしれませんね。久し振りの魚雷。美味しかった！ご馳走様でした！
したん
先生
Kaz S
けーやん
タバサ
山手線が止まっていて大江戸線を使って行こうと思い春日へ。ついでに久しぶりの魚雷へ訪問。
限定の冷しが凄いので食べたかったのですが、昼のみ１０食とのこと。残念！
オープン以来だったので、本枯中華そば＋豚玉めしを注文。
サイフォンの本枯れ節の香りがいいですね～。
トッピング３種は、炭火チャーシュー、ウズラの卵、姫筍をチョイス。
スープは相変わらずの本枯れの香りが素晴らしい。グイグイ飲んじゃいます。そして麺は全粒粉の茶色い麺。前回は茹ですぎで足が速く柔らかかった記憶がありましたが、今日の麺は少し固めで良い感じですね。美味いです。
素らーめんでこれだけ食べさせるのも凄いですね。トッピングはどれも一仕事してあっていいですね。
ただこのメニューは麺とスープを楽しむ一杯だからトッピングは不要かも…。
潔く500円位でかけラーメンの提供でも良いかもしれませんね。
久し振りの魚雷。美味しかった！ご馳走様でした！