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「特製中華そば ¥850」@つけめん 蜩の写真7月29日(金) 14時訪問


本日のお昼は「蜩」さんです♪
お昼時をちょっと過ぎた14時に訪問すると、
先客5名で割と賑わってます^^

店内のお客さんは全員つけ麺を食してますね。。
という事で本日は未食の「中華そば」を注文します♪
味玉とお肉が増量となる“特製”です!


なんか暑いなぁ…と思って店内を見回すと、
エアコンは作動しておらず、扇風機のみが首を振っています。。
節電ですかね??
それとも見えない位置のエアコンは作動してたのかなぁ…。

締め切った店内ですので、中華そばを頼んだ事をちょっと後悔してしまいますw


約5分であっという間にご対麺です♪

カウンターの高台から丼を下ろしますが、丼が熱々ですよ^^


では、スープから。。

スープは油膜で覆われていて、すっごく熱々になってます。
そうとは知らずに1口目を勢い良く啜ってしまいました…(ノ△・。)

で、スープは動物と魚介とを感じる事が出来ますが、
どちらもやや弱いですかね…。

まぁアッサリとして飲みやすいんですが、
もうちょっと魚介がハッキリした方が好みかなぁ。。


中細の麺は緩~い縮れタイプです。
気持ち固めの茹で加減ですね^^

スープに粘度がありませんので、持ち上げはボチボチといったところです。


具材はバラチャーシュー・味玉・ネギ・ナルト・フライドオニオン・メンマ・三つ葉です。

チャーシューはちょっと固かったですね…。

味玉はゼリー状の黄身でしっかり味が染みてました♪

フライドオニオンはだんだんとパリパリ感がなくなりますw
早めに頂いたほうがイイかも。。


スープは最後まで熱さを保ってました。

とりあえず、いい汗かけてよかったですw

Yシャツが肌にくっついちゃってましたし、
額からも汗が垂れまくりでした…(^▽^;)


ご馳走さまでした。



ちなみに、最初の1口で舌を火傷しちゃいました…。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんにちは
最近節電のせいか、ラーメン屋さんに限らず涼しくないお店が多いですよね。
蜩さんは近いのに未訪なので、行こうと思ってるんですが中々行けませんね。

100(卒業) | 2011年8月1日 10:16

>100さん

そうなんですよね、入店しただけで汗が出てくるお店ってありますよね。。
まぁ、節電なんで仕方ないんでしょうが…。

意外と自宅から近いお店って、疎かになっちゃうんですよねw

たく☆ | 2011年8月2日 08:38