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店主さん自作の絵本がなかなか完成しなくて臨時休業、リリースが遅れたというある意味伝説の1杯wスープは胡麻の風味がよく効いてる坦々スープ。ニンニクパウダーや山椒なども入っている感じでややスパイシーな印象です。辛味のラー油に香ばしさのマー油もトッピングされてますね。具はひき肉、刻みネギ、レタスとトマト。担々麺特有なものですが、これでも具が寂しく感じちゃいますね。レタスがもっと大振りだったほうが存在感あったかも。麺はツルツルのストレート麺。個人的にはなんでこの麺なのかがイマイチでした。歯切れもよくなく、やや重ったるいかんじだったかな。でも、やや期待が大きすぎたかな?というのうが率直な感想でした。
お久しぶりです。 このメニュー気になっていたのですが、いまいちでしたかぁ。 そういえば冷やしてない方も未食でした。 どちらにするか迷います。
お久しぶりです。冷やしでないたんたんめんの「揚げおろしニンニク麺」がトッピングされればもっとパンチが出る気もしますね~。ここのお店はやっぱり「みそらぁめん」がピカイチですね!
スープは胡麻の風味がよく効いてる坦々スープ。ニンニクパウダーや山椒なども入っている感じで
ややスパイシーな印象です。
辛味のラー油に香ばしさのマー油もトッピングされてますね。
具はひき肉、刻みネギ、レタスとトマト。
担々麺特有なものですが、これでも具が寂しく感じちゃいますね。
レタスがもっと大振りだったほうが存在感あったかも。
麺はツルツルのストレート麺。
個人的にはなんでこの麺なのかがイマイチでした。
歯切れもよくなく、やや重ったるいかんじだったかな。
でも、やや期待が大きすぎたかな?というのうが率直な感想でした。