来店日：2011年7月16日(土)PM：6時頃
注文品：らーめん 650円 + 替え玉(100円)
ｽｰﾌﾟ・・・：★★★　　（ﾄﾞﾛｯとしているのに豚骨の主張が弱めで､ｱｯｻﾘしている）
麺・・・・・ ：★★★　　（細麺）
ﾁｬｰｼｭｰ ：★★★　　（とてもやわらかく煮込まれている､ﾚﾊﾞｰのようなｸｾ有り）
ﾊﾞﾗﾝｽ・・：★★★　　（全体的にｱｯｻﾘしているので､女性向けなのかも）
店・・・・・：★★★★★（どこかの民族調の店内で､寛げる空間を演出）

　新店舗の開拓を行う為､RDBでも評価の高い‘ぶぃスリー’に行って来ました。
　店内は､南米？東南ｱｼﾞｱ？どこだかは良く分かりませんが､どこぞの民族料理を出す店のような感じで､とても寛げる雰囲気となっており､絵本のようなメニュー表も含め､店主の方のセンスを感じるお店となっていました。

　注文については､初めてのお店なので､スタンダードな‘らーめん(豚骨)’をにしました。
　スープについては､豚骨系のドロッとしたスープになっていたのですが､豚骨の臭みもあまり無く､マー油の利いたアッサリした味わいのスープになっていました。
　また､チャーシューがとても独特で､とてもやわらかく煮込まれているのですが､内臓系の肉で感じるようなクセがあり､かなり好みが分かれそうな味でした。
　個人的には､もっと豚骨の主張が強いらーめんの方が好きなので､評価としては低めになっています。

　オシャレな店内に､臭みの少ない食べやすい豚骨だったので､そういった味が好みの方にはオススメ出来るお店だと思います。