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「Aセット(塩ラーメン+半炒飯)850」@中華 大勝軒の写真久々の訪問となりました!!
前回訪問時に気になった『塩』ラーメンを半炒飯とのセットである「Aセット」でお願いしてみることに。
ネット情報によると永福町系のDNAを有するらしいのですが、ラーメンにはイズムを全く感じさせない同店。まぁ、屋号も『中華 大勝軒』ですからね(笑)

待つことおよそ8分ほどでソイツ達は同時にやって参りました!!
とても『半』には見えないチャーハンがいいんですよね〜
まずはラーメンの塩スープからいただきましょう!!
ほほ〜っ、前回いただいた醤油ラーメンのスープより格段に主張が強いですよ!!
動物系の濃度も濃く感じますし、塩ダレの切れもいいですね。
醤油ラーメンとベースが違うのでは??と思うほどです!!
麺は中太縮れのタイプで幾分硬めのゆで具合。スープとの相性はまずまずといったところ。
具のチャーシューはバラロールタイプで厚みもあり好印象w
メンマ、海苔、鳴門は次第点ですかね〜

蛇足となりますが、
チャーハンは幾分オイリーではありますが、塩梅もよく、量的満足度も高かったですね〜
ラーメンの価格が590円なので、260円で提供されているということですね。
セットとしてのお得度は高いかもしれません!!

他の品の価格設定が幾分高めに感じるので、こちらでの一押しは『Aセット塩』ということになるのかなぁと。
前回いただいた醤油と印象の差が大きいので、再訪時には醤油ベースで好印象だったチャーシューをいただいて違いを確認してみようと思います!!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです!

CPよさそうですねぇ~
了解しました(^^)
Aセット塩で臨みたいと思いますw

YMK | 2011年8月9日 07:55

どうもです!

ひさしく、チャーハンセット、
頂いてないですね~ww
中華の原点のようで、
懐かしい!

junjun | 2011年8月9日 08:58

おっと~
ダイショウケンにしお!

 www
 まーその。足立区遠征の際には候補とさせて頂きますです。。。

こんにちは~
こちら一度訪問してみたいと思います!
けど大勝軒ならではの量だと
セットは食えないと思うんですが
どうですかね?

King Tetsu(なの?) | 2011年8月9日 13:02

泉さん、まいどぉ~

最近やたらと中華屋さんの
チャーハンが無性に食べたくなる
時があります。
ちょっとアブラ多目の方が
好きなんです♪
知ってますよね(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月9日 20:53

まいどん

はい、メモリました。

入谷のラーショと連食決定ですw

爺ちゃま | 2011年8月10日 17:28