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TVで観て気になってた隠れ家的な店。初訪麺。11時オープン時で先客1人後9人。中華そば(700円)を頂く。シンプルな鶏ベースの透き通った、生姜風味のする醤油スープ。具もチャーシュー・メンマ・海苔・葱とシンプル。麺はブリブリした固めの太縮れ麺で、歯ごたえ・スープの持ち上げ良し。昔ながらの醤油ラーメンを若干ブラッシュアップした感じの飲み干せる一杯。
11時オープン時で先客1人後9人。
中華そば(700円)を頂く。
シンプルな鶏ベースの透き通った、生姜風味のする醤油スープ。
具もチャーシュー・メンマ・海苔・葱とシンプル。
麺はブリブリした固めの太縮れ麺で、歯ごたえ・スープの持ち上げ良し。
昔ながらの醤油ラーメンを若干ブラッシュアップした感じの飲み干せる一杯。