なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷や肉南蛮そば【8月限定】+味玉 800円」@麺屋 一燈の写真毎度~

夏休みペート1最終日と、こちらの限定のスタート日が合致したんでお邪魔しましたぉ~
平日、開店時(10時59分)シャッターズ約25人、退店時(11時28分)外待ち約25人といった様相。
限定争奪戦(笑)を避けるため、到着時間は記載しないんだぉ~w
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10955497161.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10955497161-11390169034.html


スープは、温冷えシャバな冷製魚介醤油系、いわゆる角萬リスペクト系で、
カツヲくん主体のミドルなカエシ感ベースに、一燈の鶏白湯魚介スープなチューニング。
カエシ>>>動物な感じのバランスで、はっきりいって鶏白湯の出汁感なんぞ分からんw

麺は、低加水太平打ちきしめん風、麺量250gとのこと。
茹で加減若干硬めで、噛み応え含めて楽しめる仕上がり。
個人的には、もう少しヒラヒラな仕上がりのほうが好みやけどねw
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定もいけそうやね~

具は、ブタとネギと味玉。
特筆はないもののブタがわんさかやから、おでこに“豚”の刻印をしとるわちき的には嬉しい悲鳴やね。

【味】70【CP】-1【ブタ】+1【秘伝生姜】+1【初レポ加点】+1【早開け】+1

総評。冷やしきしめん風ラーメンやね。
具材(肉)がわんさかやけど、この季節にぴったりの“冷やし”なんで、あっという間にスマートにいただける感じやね。
LAWSONの一燈つけめんをグレードうpしたような味わいながら、味チェンアイテム(秘伝生姜)で変化球も楽しめるんで、最後まで飽きずにいただけそうやね~
欲をいえば、秘伝生姜の他に、一味や七味があるともっとええと思うけどね~

ジンジャリアンの名にかけて!!

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 41件

コメント

ややや。。。。

 今一歩スコア伸びませんでしたな~
 けんど。
 
 来週狙いで。。。。
  麺少な目できまっかね?

まいどー。

冷やし焼き肉ですか。
あったかい方が旨そうですね。

Ra.Ibasen | 2011年8月2日 19:39

どうもです!

点数が伸びないのも納得というようなものですね。
今回の限定は期間が長いので気長に狙ってみることにします。

じゃい(停滞中) | 2011年8月2日 19:46

どうもです!

限定初レぽもつ~!!
言葉とは裏腹に、あまり伸びませんね~ww
来週に狙ってます!
ローソンも食べましたが、皆さんの言うよりは、良かった気もww
この前、坂本さんは今回も微妙とは言ってましたがww

junjun | 2011年8月2日 22:55

おはようございます!
今回は豚マシコールで挑みたいと思いますw
ライス持参で。
豚は確かにあったかい方がいいかなぁ~。

プリティ | 2011年8月3日 06:20

ども~

結局先月の限定にもありつけなかったんで
今月は狙いたいですねぇ~(^^)

YMK | 2011年8月3日 09:20

毎度~

>ぶるやん
普通に美味しくいただけるメニューやないかね~
夏向きな一杯やで~w

>いばやん
どこにも、冷やし焼き肉なんて書いてないど~(爆www
冷たくても旨いよw

アカンな~同好会 | 2011年8月3日 20:55

毎度~

>じゃいやん
これくらいの点数のメニューのほうが気取らずに美味しくいただけるんやで~w
ナイト様と食べてきてや~w

>じゅんやん
このメニューは、ラオタを唸らせる類やないと思うわ~
気取らず美味しくいただける夏メニューやで~w

アカンな~同好会 | 2011年8月3日 20:58

毎度~

>ちゃりやん
ブタ増しなんて無いと思うで~、つうかブタは温かかったような?
よう覚えてへんがなwww

>わいやん
それほど競争率高くなさげなんで、
機会があったら食べt見てや~w

アカンな~同好会 | 2011年8月3日 21:00

こんばんは!

さすがに早ー!!!
ブタスキーなんで美味しそうに見えますよ。
どこかで行きたいですね。

あんぐる亭  | 2011年8月7日 00:13

スイちゃん、まいどぉ~

もう行ったんかぁ~w
ローソンのつけ麺は食べたけど
60点くらいだったなぁ~
真亜子は95点と言ってたわぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月7日 07:45

毎度~

>師匠
普通に旨いで~、普通に旨いんが一番や~w
争奪戦は激しくなさそうやから、げとしてや~w

>隊長
わちきは54点くらいかな~
これから真亜子をローソン舌と呼ぼうぜ!!

アカンな~同好会 | 2011年8月7日 20:42