8月某日。一燈さんの8月限定一日15食、冷やし第2弾を頂きに参りました。
平日にも関わらず、開店時には20人強の並びが。相変わらずの人気店です。

並で250g-中盛350g-大盛450gとちょっと多いです。普通の胃袋なら並で十分満腹。
小食、女性の方なら並食券購入後、口頭で少なめを頼めば150g＋味玉で提供してくれるそうです。
そして数分後に着丼したのが写真の一杯。

お！中太平打ち麺ですね～。モチモチというよりは結構固めのワシワシ系。
提供時に手鍋で暖めてるという豚バラと長ネギが食欲をそそります。
肉うどん等に乗ってるアレに近い物ですね。これ大好きなんです♪
秘伝生姜なる味変アイテムが別皿提供。

スープはそば・うどんの様な、めんつゆ的な出汁の香るカエシにご自慢の鶏白湯でしょうか？
動物系スープで割ってあります。
でも完全にカエシ＞動物です。外が暑いから？塩分濃度は高め。
冷やし第1弾の「冷やし鶏白湯」は女性に人気が出そうな、一燈らしい鶏全開の冷製ポタージュ的なお上品な一杯でしたが
今回の冷やしはワシワシいきたい、完全に男の食い物ッス！
前回の「冷やし鶏白湯」同様、キンキンではなくちょい冷えくらいの温度。

途中、秘伝生姜で味変！！
生姜がよく合い、いい感じです。香味油的な感じで香りもgood。
一味唐辛子が用意されていましたので、途中で豪快にかけて食べるとまた美味しい。
ラー油も合いそう。今回は期間が長いから次回に試してみようかな。

ラーメンに限らず、そば・うどんも好きな自分はこれ好きっすね～。
でも完全にラーメン食べるつもりで来ると好みが分かれるかもしれない。
贅沢言うなら平打ちはもっと幅広でモチツルが良かったかな～。
あと、自分にはちとしょっぱい。あくまで個人の好みですが。

75点で、そば・うどん好きの個人的嗜好で+3点、季節モノで+2点です。
今回は期間も長いので、夏には一度は頂いておきたい一杯です。