8/3,19:00ごろ訪問。
一応新店であるこちらにいってみることに。
先客はゼロ。しかし後客は私が入ってからまもなくしてどっとやってきた。
入り口近くの席に座り、メニューを閲覧。
なにやら限定ものがあるようだったのでそれでいいかなと思い、夏季限定の冷やしつけ麺(850円)と餃子と杏仁プリンも食べたかったので平日限定セットのレディースセット(200円)を注文。ちなみにこのセットは男でもＯＫ牧場とのこと。なお、このセットはつけ麺だと麺が半玉になるので注意が必要である。
約8分ほどして配膳。
麺の皿にはチャーシュー、水菜、トマト、わかめが盛られている。冷やしらしいトッピングといっていいだろう。
つけ汁はピリ辛ゴマだれになっている。程よいさじ加減という感じ。ある意味ミルキーな感じもする。油の量もまずまずといったものだろう。塩分濃度はやや高めである。わかめを途中で入れたのでその影響もあるかもしれない。
麺はストレートの太麺。しっかり冷水で〆られている模様。なのでコシは悪いものではない。のど越しはつるりとしていてまずまず。絡みは良好といったところだろう。麺量は130ｇくらいだろうか。半玉になっている分物足りなさはあるが、自分で選んだのだから仕方ないところである。
割りスープがあるのかわからなかったのでそのままつけ汁は飲み干した。
麺が減ってしまったのは痛かったが、ある程度は満足できるものであった。まさしく夏らしいものといっていいだろう。