8/7　朝、訪問
朝ラーをいただこうかと思い店の駐車場に付くと、またしても期間限定のノボリが‼
限定に弱い自分、でも前回のメニューが旨かったので今回もきっと旨いと思ってこれに決めました。

券売機をジックリ見てから表記メニューとネギ150円をポチッと押しお冷やを持ち、空いていたテーブル席に着席です。
店員さんに食券をわたすと「お好みは？」と聞かれましたので、今回は「油少なめで」だけお願いいたしました。（実は、つけ麺系で聞かれたのは初でした。）

まずはスープの登場です。ネギがタップリ入っています。つけ麺で味が濃い分色も濃いです。魚粉も入って更に色が濃く黒っぽくなっているんでしょう。
香りは豚臭がほんのり香り、魚介がハッキリと強めに出てきます。粗挽きな魚粉でザラつきがありますね。ツブツブがハッキリわかります。
ザラつき以外は魚が効いていて個人的には好みの味付けです。スープの濃度は高めで、粘度は低め、量は多めで麺が終わるまで味がしっかりしています。
「やるな～山岡家さん」って感じ。

麺はしっかり絞められた硬めのツルツルモッチリ麺で香りも噛み応えも良いですね。
具材の方は増しのネギと、ノリ、茹でキャベツ、味玉、メンマ、チャーシューでした。
ネギはいつもの味付きシャキシャキでマイウ～です。味玉とメンマもいつもの感じ、チャーシューは甘めな味付けで結構旨かったですね。
さらにスープ割りの豚骨スープも付いています。豚臭全開なので入れ過ぎ注意です。

今回の限定も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。