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79点
ｽﾍﾟｼｬﾙﾁｬｰｼｭｰ麺[ラーメン/醤油]
麺工房 隠國 愛川本店（神奈川県愛甲郡）怪麺隊

「ｽﾍﾟｼｬﾙﾁｬｰｼｭｰ麺」@麺工房 隠國 愛川本店の写真初訪です！
自家製麺は､細縮れで加水率が高く､喉越しが良いです。麺量が少ないのが残念です。
ｽｰﾌﾟは､魚介ﾍﾞｰｽの淡麗系で､優しい味で美味い！
具材のﾁｬｰｼｭｰは､ﾓﾓ､ﾛｰｽ､ﾊﾞﾗが各3枚が入り個人的にはﾓﾓが好み｡｡｡
他は､ﾒﾝﾏ､揚げ葱､白髪葱､水菜に海苔の構成。揚げ葱と水菜は良いｱｸｾﾝﾄです。
ごちそうさまでした｡

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