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75点
並商つけめん[つけ麺/その他]
（麺）並木商事（千葉県千葉市中央区）PINCHAN

並商つけめん(200g)\780を注文

麺は中麺でストレート麺でシコシコツルツルで弾力もあり美味かった。つけ汁は鶏ベースで魚介と野菜を煮込んでかなり濃厚で、自分的には、ちょっとしょっぱいかな？最初は最後にスープ割りを注文しようとは思っていたが、口の中にしょっぱさが残りスープ割りを頼んでも勝手な想像でちょっとぐらいのスープで割っても、余り変わらないからな～と思い今回は頼むのを止めた。チャーシューも別に焼いていたが、つけ汁に入れてしまうので、チャーシューを焼いたのが余り生かされてるのかが感じないが、柔らかくて美味いです。
自分的には、つけ汁がもうちょっとしょっぱいさが無くなれば良い感じになるかもですね～？

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