超近所に出来て嬉しいぞ〜！！
町田本店は飲み帰りのお助け店。
コチラは22時までと営業時間が弱気ですが、なんせ近いし嫁が『壱六家』好きですからこの系統の家系はストライク。
オープン8日〜15日まで一杯500円とのこと。
近所の麺好きもすでに行ってましたのでウチも割引中にとりあえず一回は。

嫁さん息子は醤油。しかも息子が一個食べたいてうるさいから取り分けないで。更に小皿もいらないと丼抱えて・・・熱いから分けて食べればと勧めるも振り切られる。しかもいつもは｢フゥフゥして｣なのに自分で麺を上げてフゥフゥして・・・親と同じで一人で食べる事を意識してんです(笑)最近５歳になって『色々自分で出来る』てことに挑戦してクリアする事が楽しいみたいで。たかだかラーメンを食べることですが俺から見れば盛り沢山な成長です！

話が脱線し過ぎた。
俺の塩到着。スープを一口。食べ慣れた壱六家系統の塩豚骨です。
豚骨もそこそこに出てます！でもこれがMAXならまだ弱いです。一口目で本店はもとより家系的に豚骨がおとなしい。
塩ダレは出汁をまろやかに味わいさせてくれてる。やっぱ壱六家系統の塩好きだな(笑)

麺は太麺縮れなプリプリ麺。カタメオーダーで鉄板のコシ。
麺上げは安心してオペレートしてくれるの確信！良いです！美味いです！！

チャーシューは・・・こんなスモークベーコンだったっけ？
やたらスープに風味と味付けが落ちてるし、どう食べてもチャーでなくベーコンだし。
好き嫌いハッキリしそう。普通の煮豚チャーも用意して欲しいな。

町田商店て言ったらほうれん草じゃない？
町田に通う人なら知ってるはず。
こんなんだったっけ？国産ほうれん草？
次回トッピングで確認しよう。

ウズラ卵、海苔と必需品を楽しみ。ネギもいいサイズカットで美味い！
毎度、卓上の刻み玉ネギをスープに浸しといて。正解。

最後スープを・・・ショッパくて全部は行けないな。塩ダレでマイルドだけどやはり豚骨押しに行けてなく調味料が裏立ちしてるからだろう。
本店は完飲出来るのに・・・

ビックリしたのは息子が一口残した醤油を飲んだら・・・ショッパ過ぎ！これはちょっと。ここに確実な壱六家系統のマイルドな豚骨出汁が出てないのが判明。残念。

看板の豚骨醤油で｢ショッパい｣とは嫁も言ってたが近所の麺好きも言ってた言葉。醤油を点数にしてたらかなり厳しく行ったハズ。
まあ始まったばっかだし、コレから調整に期待。