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開店サービスの一杯500円期間も終わり、行列も無くなったようなので訪店。
平日20時過ぎで先客10数名、店員の威勢の良い声に迎えられます。正直少々五月蝿い。
券売機で表記の食券を買って店員に渡すと、9月末まで使えるトッピングパスポートをくれました。
食券を買う前にくれればもっと嬉しいのだけどw
店員がコップを置いた席に座り、全てデフォルトでオーダー、暫し待ちます。

小さな丼で麺がこんもり飛び出した状態での提供、スープはもう少し奢って欲しいな。
スープはマイルドで癖が無く、豚骨の旨味もしっかり、なかなかの美味しさです。
塩っ気がやや強めなので卓上のワイルドに切られた玉葱と、刻み生姜を加えて調整、良い感じ。
麺は中太のモチモチツルツルのタイプ。スープに合った甘みを感じる麺でコチラも美味しい。
具は小ぶりな叉焼、海苔大3枚、鶉の卵、ほうれん草、刻み葱。
ネギチャ丼は小でも量は多め。
刻んだ叉焼と葱、刻み海苔、鶉の卵がのり、ラーショっぽい胡麻油強めの醤油ダレがかけられます。
美味しいですが、やっぱりこの店のラーメンには白いご飯の方が合うかも。

店員は若い男性5名、兎に角威勢が良いです。
帰りも客が見えなくなるまで叫んでいる感じでラーメンは美味しかったけど、やっぱり苦手。

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