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13時30分お店到着。店内満席で外待ち5名でした。家族連れも多く、やや回転が悪そうです。10分で着席。それから5分ほどでラーメン登場。器はやや小さめです。まずスープを一口。豚骨がしっかり効いていてクリーミーな味は大和家やゴル麺などに似ています。どちらも松壱家系列だった気がします。麺は太めで丸っぽい麺。好みはすべて普通にしましたが、やや固めの茹であがりで自分好みでした。具はホウレンソウ、ネギ、チャーシューでした。早めにニンニクと玉葱を投入。玉葱は大きめに切られていますが、水にさらしてあるのかあまり辛くありません。シャキシャキといい食感です。チャーシューはスモーク味の強いものです。しかし、吉村家や厚木家とは部位が違うみたいで、直系とは異なる印象です。小ライスは量が多いです。これで100円は素晴らしいです。海苔をスープに浸し、ご飯を食べ大満足です。しかし、淵野辺の大和家ではランチタイム、ライスが無料でご飯おかわりし放題。ラーメンの味やトッピングの値段などはほとんど同じ。だとするとやや近い大和家に行ってしまうかも。こちらは、駐車場があるのと玉葱のトッピングが唯一のアドバンテージだと思います。
13時30分お店到着。
店内満席で外待ち5名でした。
家族連れも多く、やや回転が悪そうです。
10分で着席。
それから5分ほどでラーメン登場。
器はやや小さめです。
まずスープを一口。
豚骨がしっかり効いていてクリーミーな味は大和家やゴル麺などに似ています。
どちらも松壱家系列だった気がします。
麺は太めで丸っぽい麺。好みはすべて普通にしましたが、やや固めの茹であがりで自分好みでした。
具はホウレンソウ、ネギ、チャーシューでした。
早めにニンニクと玉葱を投入。玉葱は大きめに切られていますが、水にさらしてあるのかあまり辛くありません。シャキシャキといい食感です。
チャーシューはスモーク味の強いものです。しかし、吉村家や厚木家とは部位が違うみたいで、直系とは異なる印象です。
小ライスは量が多いです。これで100円は素晴らしいです。
海苔をスープに浸し、ご飯を食べ大満足です。
しかし、淵野辺の大和家ではランチタイム、ライスが無料でご飯おかわりし放題。ラーメンの味やトッピングの値段などはほとんど同じ。
だとするとやや近い大和家に行ってしまうかも。
こちらは、駐車場があるのと玉葱のトッピングが唯一のアドバンテージだと思います。