江戸前味噌らーめん 麺場 田所商店の他のレビュー
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コメント
れ、連食。。。。ですか?
アサリと味噌って合うんですかね?
アサリの味噌汁があるから合うんやろうけど。
塩以外絶食開始しますもんで、ごめんね(8/16以降)
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年8月15日 15:41どうもです!
んっ?連食ですか~~~~!
怒られますよ~~ww
店も違うしww
っていうか、1点差は厳しいですねww
junjun | 2011年8月15日 21:14まいどー。
味噌とアサリですか。
白味噌のクリーミーさって好きですね。
Ra.Ibasen | 2011年8月15日 21:16毎度~
ここの系列、千葉では大行列店やで~w
行く予定は無いけどwww
アカンな~同好会 | 2011年8月15日 23:13こんにちは。
なるほど。次はアサリで江戸前ということですねw
具材としても面白いですけど、スープに出汁がプラスされているのなら
興味深々です。
アサリの味噌汁好きですしw
NSAS | 2011年8月16日 00:13どうも~
おっ!こちらの方が旨そうな感じじゃないですか!
って、ほとんど点に差がないけどw
まぁ、アサリと味噌は相性良いですからねぇ。
味噌汁の発想ですなw
corey(活動終了) | 2011年8月16日 01:24こんばんは~~
おっ! 連食?
江戸前と北海道の違いは あさりといもですか。。。
Stag Beetle | 2011年8月16日 01:50間違いなくこっちだね!!
あさりを使用している…興味深いなぁ~。
ポテトと雲泥の差ですよ!
それでも70点台ですかぁ~、なんとなく想像出来たぞ、このお店w
はち ~減量中~ | 2011年8月16日 07:31YMKさん、まいどぉ~
スマートな貴殿にしては珍しく
連食ですかぁ~w
この後、ジムで汗をかきまくったでしょう!
エロジュンちゃんと一緒に(笑)
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月16日 20:29こんにちは~
連食レポありがとうございます。
軍配は僅差ながらもこちらのメニューのようで。
機会あれば行ってみようと思います。
King Tetsu(なの?) | 2011年8月17日 07:53こんにちわ
やはり私がレビューあげた分を確認したら
そっくり同じものでしたビックリ
香椎浜のカイザー | 2011年8月17日 09:46こんにちは。
味噌の連食、、、、、さすがです。ワタクシには出来ません。。
甘めの味噌にアサリ、それはバッチリと似合いますとも。
フライドポテトとは一味も二味も違いますよね、さすがに。。
無難な店ではありますが、こういう工夫は支持します。
hima | 2011年8月17日 19:56
YMK
流星
SERIE F
YMK
ドラ吉






休日の14:30頃。
空いているTBLに座り、
待つ事5~6分程でサーブされたのが、これっ!
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/93803349?size=1024
先ず目を見張るのが、大判な海苔w
そこへ、白味噌ベースのスープに具材はアサリ、揚げニンニク、
ひき肉、モヤシ、中太縮れ麺の構成。
面白いのがアサリを使っているところだろう。
また深川という場所も意識しての事だろうか?
先ずはレンゲでスープを啜る。
微かに甘味を帯びた白味噌は熱々で好印象。
添加されている揚げニンニクが奥行きを演出し調和はまずまず。
続いて麺を掴み逝ってみる。
多加水仕様のその麺は、硬めの茹で加減。
ツルツルとした舌触りと喉越しがよく、スープとの絡みも上々。
具に逝ってみる。
大判な海苔はスープに浸しながらいただいたが、
いかんせん大き過ぎw 若干食べずらさは否めない。
アサリは面白いアクセント。
味噌スープともマッチしており相性もよい。
ひき肉はアクセント役としてもナイスアイテム。