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「熟成とろ玉ラーメン(白どんぶり)」@ラーメン&らーめん 一代元 エルミこうのすショッピングモール店の写真 今秋OPENしたてのショッピングモールの1Fに出来たお店です。正真正銘ピッカピカの新店で店員さんもはりきっているみたいです。今日は偵察がてらあっさり系の味玉入り醤油ラーメンを食べました。鶏ガラスープの東京風は
スープを啜ると何だか懐かしい味がしました。丁度BGMでキャンディーズの『やさしい悪魔』とかサードワールド『Try Ja Love』とか高校生の頃ラジオで良く聴いていた曲が流れていて一層懐かしかったのかも知れませんが・・・。めんは細縮れで叉焼・メンマは至って普通でしたが、何故かその普通がとても美味しく感じられました。

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