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「香味鶏だしらーめん」@麺処 ほん田の写真通算総合ランキング6位、ラーメン部門5位、つけ麺部門5位、醤油部門3位、塩部門2位、豚骨魚介部門6位

燦燦斗http://ramendb.supleks.jp/review/662058.html)」と同じ東十条駅近くにあるので連食してきました。この店は昼に通し営業をしているのでハードルは低く、入りやすいお店です。て言うか、同じ東十条駅近くに超有名店が2軒もあったなんて驚きです!!
14時30分に到着すると「燦燦斗」とは違い、外待ちが10名ぐらいと大繁盛!これぞ有名店っていう感じです。
並ぶ前に食券を買えとの事なので、店内へ一時入ります。全く事前調査してなかったので、何がオススメか分かりません!と言う事で、券売機の一番上にあった「香味鶏だしらーめん(650円)」を購入して、外に並びます。
30分ぐらい待ち、店内へと通されました。あらかじめ食券を渡してあるので、着席後すぐに到着です。

スープはその名の通り香ります!そして味もしっかり醤油味です!しかもその醤油味は今まで食べた醤油の中ではトップクラスの美味しさ!心の中で久しぶりに「旨い!!」って言ってしまいました!
麺は極細麺を使用しており硬めな食感。食べてみて分かったんですが、このスープには極細麺が合うと僕も思いました☆
具はチャーシュー1枚、メンマ数枚、海苔1枚、カイワレ大根、白髪ネギです。
チャーシューはレアみたいな見た目で赤みを帯びています。歯ごたえもしっかりしていました
メンマは極細で、食感とか強調したいならもっと太い方が良いと思いました!!
海苔はフニャフニャでしたが美味しさがあります
カイワレ大根や白髪ネギは風味や食感を良くしてくれていました
全体的にバランスの良さが光る一杯でした☆

今回は「スープ」が印象に残りました
値段も安くコストパフォーマンスも良かったです。後はメンマを変更してくれれば90点越えも可能だったと思います!!

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