7/24(日)　PM2:00頃　待ちなし

この日はテスト期間中で一日中部屋にこもっていました。
そしてご褒美に中川会へ･･･
･･･
お、一人待ちじゃんラッキー
･･･
「今日はもうスープ無いんですよ･･･すいません･･･」
･･･
Doh!←
ということで、少々家から遠いですがこちらへ

日曜日のラーメンほど不安定なものはありません。

少々迷い到着。
･･･なんか不思議なつくり･･･
店内へ入ると、香川県のうどん屋さんへ来たような雰囲気
店内客無しです。

大丈夫かなと思っていると
丁寧な店員さんが前払いと説明してくれました。
あんまり前調べしてなかったもんで、
何がお勧めか聞くと
ラーメンの塩がお勧めということで注文。
ご褒美なんでついでにチャーシューも^^

五分ほどで着丼
見た目はきれいに盛り付けられていて
お！おいしそう！と思いました。

そしてスープを一口･･･
おぉ！美味い！ってか新しい！
鶏の穴ほどドロドロしてはいないけど
程よい鶏の味がします！
鶏の味強すぎず塩の味もあり、
なかなかの濃さで思わず、
中川会閉まってよかったあと思ってしまいました。←

麺は中太でストレート、モチモチしていて食べ応えあります。
スープが濃いのでよく絡みますし、
なによりツルツルしていて食べやすいです。

トッピングの炙りチャーシューは
やわらかく、ジューシーでおいしいです。
ただもうちょっと炙って香ばしくしたほうが
炙りチャーシューっぽいかなと思いました。

結果、相当満足できました。
こういう棚ぼた的な
ラーメンとの出会いもあるのでいいですよね。

ご馳走様でした。