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新宿へ行くので、どこかおいしいラーメン屋に行こうと思い、「蒙古」か「凪」か迷い、待ち合わせの友人と相談して、他の場所に店舗が少ない「凪」に行くことに決めました。
17:00少し前。お客さん1名。店員さんは一見さんにも優しく、安心したー。
スープはお魚味が強烈。しょう油味も濃く、魚介系に不慣れな自分はスープをズズーツと飲むことはできなかったけど、トッピングの玉ねぎ荒みじんがしょう油辛さを緩和してくれた。
麺は、何も言わなかったけど、カチカチの硬い直麺でした。最初のほうは頑張って食べたものの、完食できず、麺を残してしまいました。
魚介系の良し悪しがわからない自分は、魚介系でリピートしたいお店はまだありません。

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