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「特製(塩)芳醇香味そば(900円)+中盛(50円)」@麺屋 一燈の写真14:00頃、訪問。
意外にも並びは少なく、椅子で座って待ってる方のみ。(5人くらい)
待ちの間に食券購入を促されしばし待つも、入れ替わりのタイミングも良かったのか
店着から10分程で入店。
着席して5分程でラーメンが到着。

スープ一口、、、美味っ!!!
あっさりながらも奥深く、じんわり染みる塩味。
麺は細麺でスープの絡みも良いです。
トッピングも総じて丁寧。
チャーシュー二種は塩加減も良く、特に鶏のしっとり感にはビックリ!
今まで食べた塩の中でもトップクラスの完成度!

是非、醤油の時に再訪したい。
次回も待たないで入れると良いな〜と思ったり。(^^;)
でも、並んでも食べたい味です!

ご馳走様でした!m(__)m

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