本日は、珍しく茨城県土浦にやってきました
滅多に来る機会がないので、大変ワクワクしています
茨城県はラーメンの軒数も消費も多い県
水戸藩らーめんとか黄門らーめんとか
そんなこんなで期待が膨らみます
道中、「激烈石焼らーめん一兆」と看板がひと際目立つ店を発見し迷いなく入店
店内は分煙で禁煙席は満席状態、喫煙席に座り
大きなメニューに目を入れます

多種ありますが、石冷というネーミングが気になった和風冷しらーめんを頼むことに…
店内は賑わっており、店員さんの対応も動きもいい
しばらく経つと目の前に届いた
「器が凍っていますから注意してください」とアナウンスされ
触ってみると石のどんぶりが真っ白に凍って冷たい
これが、石冷かと感動しながら、鶏ベースのスープを飲むと冷ややかで良い飲み心地
麺も良く絞まっている　具には全国一の生産を誇るご当地名産のハスの唐揚げに玉子、
ミツ葉に鶏肉チャーシュー　そしてナルトと中々の豪華版
あとで別添のユズの辛味噌をスープに溶いて飲むとすっきり爽やかな味に変わる
食べ終わる頃にはどんぶりも手で持つことが出来て最後まで飲み干すことができた
これからも、ときどきは茨城県にも来るかもしれません
今回は当たりでした　次回また来ることを楽しみにしています