2011.08.21 11:45頃

自宅から結構近い割りに何故かあまり足が向かないコチラに約1年2ヶ月振りに再訪。
先客1名。
券売機に向かい結局前回と同じ表題を購入。
但し前回の反省を踏まえ同額の麺大盛りはパスしてライスを付けてみる。

食券を提出して7～8分で提供。
それではいただきます。

麺は麺肌が黄色掛かった平打ちの中太麺。
良く見ると太さや縮れ具合が一定ではないですね、茹でる前に手揉みを施しているのでしょうか。
ツルンとした食感でつけ汁の持ち上げも良く中々美味です。

つけ汁は各種香辛料でスパイシーに味付けされたカレー。
スパイシーですが辛さは中辛程度。
塩気がちょっと強めですね。
カレーの中には煮崩れた肉とネギが結構大量に入っています。

カレーと一緒に煮込まれた肉とネギ以外の具は麺側に。
チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、カイワレ。
チャーシューはほぼ角煮と言った方が良いくらいの厚めのバラ肉。
濃いめの味付けで柔らかく、いやこれはホントにほとんど角煮ですね。
一転メンマは薄味でシャクッとした食感。
味玉は黄身がゼリー状で好みの茹で加減、なんですが味玉はトッピングとして有無を選ばせてくれてデフォの値段を100円下げてくれた方が満足度は高いかな。
海苔もデフォで3枚はいらないと思います。

食べ始めは「塩気がちょっと強め」だったのが食べ進めるにつれて明らかに「しょっぱい」に変わってきました。
大振りの角煮(チャーシュー)＋煮崩れた肉と肉類が意外と多いのもしつこさを感じさせる原因かも知れません。
〆のライス割は残念ながら塩気との戦いでしたね。
うーん、ブレだったのかなぁ。

退店時何気なく券売機横の壁を見ると「限定　冷やし塩ラーメン」のPOPが。
あぁ、そっちにすりゃ良かったとちょっと後悔。

次回は来年の夏辺りに「冷やし塩ラーメン」をいただきに来てみましょう。


ごちそうさまでした！