なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「焦し辛味噌らぁめん」@らぁめん じん 高槻店の写真こちらのお店は171号線沿いにあるお店で、車で寝屋川へ向かう途中で昼飯に立ち寄りました。開店直後に訪れて以来約2年ぶりくらい?の久しぶりの再訪です。ちょうどお昼12:00過ぎにお店に到着、店内は既に7割ほど埋まっており、その後すぐに満席となりました。待ちはできていませんがなかなかはやっているようです。メニューを拝見しつつ、まだ未食の表記をオーダーしました。ちなみにほとんどの方が味噌でした。

少し待って配膳されたラーメンですが、まず第一印象でスープカラーが明らかにライト豚骨を思わせる乳白色に近いもので、違うメニューかと思いました。説明を読むと豚骨云々とありましたので間違いではないようです。そのスープは癖のない飲みやすいライト豚骨、これに辛味噌が投入された形で辛さはそこそこでした。麺はやや太めの縮れ麺で、少し粉感を感じるタイプで食べ応えがあり旨いです。チャーシューはデフォルトでも柔らかく厚めのものが5枚近く入っており満足。その他にもやし、ネギ、ゴマのトッピングです。

ちょっとメニュー名とイメージが一致していませんでしたがなかなか食べやすく、チャーシューもたっぷりと入っており悪くない一杯だったと思います。ごちそうさんでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

焦がし味噌で、辛いときて・・・・豚骨のど真ん中な麺顔ですやん!(笑)おもろいなーこの一杯は。
更に、太めで縮れ麺ですか・・。これは、近くにあったら絶対行く!という感じがしますよ。確かにチャーシューもボリューミィーですし、納得の一杯ですね!

>とまそんさん、こんばんは~。

>焦がし味噌で、辛いときて・・・・豚骨のど真ん中な麺顔ですやん!(笑)
いや、マジでオーダー間違いかと思いましたよ!

ここって、デフォの味噌もそうでしたがちぇーんなのになかなかイケる一杯ですよ。
つけ麺も期待できるんじゃないかな~と思っとります。

SBT | 2011年8月26日 22:04