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本日のお昼はこちらで頂きました。

先週の土曜に伺うつもりでしたが此方の大将が腰痛のため臨時休業との事、一週待っての訪問となりました。
大将の具合も良いみたいだし、臨休情報がキッカケでnice50さんには遊んでいただける様になったし良かった良かった!

今日は家族と一緒なので11時の開店時間に間に合うよう出かけました、コゾウにチャーシューを獲られてしまう事を計算に入れてチャーシューそばにしました。


それでは先ずスープから

なんとなんと、優しい味のスープなんでしょう!ウマミ、コク伴十分です が、
特筆はスープの優しさでしょう 
優しさって何? まろやかなのは言うまでもありませんが、口に入れてからとっても安心できる旨さかな(ん〜 もっと上手に表現したい!)


続いては麺です

注文時に好みの硬さを指定できます 初めは普通、替え玉は固めをお願いしました 普段は固めに茹でた麺が好きですがこの 鶏そば には標準の茹で方がよろしいと思います ズズーではなくス〜と啜りました。


そして具&薬味

このチャーシューもいいですね〜 これもぜんぜんトンガッテないです
もしかすると単品では味付けに物足りなさを感じてしまうかもしれないですが
優れたバランス感覚で作られたチャーシュ−だと思います。

うちのコゾウはネギ類だめなんですが、今日はスープと一緒に平気な顔をして口へ運んでいました


コゾウ達がニコニコして鶏そばを頂きました それを見ているオイラもニコニコでした。  

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

家族巡遊ごくろうさまでしたw

旨い物に子供は正直ですからね^^
此処のスープは、具を選ばないので「季節限定メニュー」を、どんどん出して戴きたいですね^^
今度「麺龍」にも逝ってみてください。
うちのコゾウ一押しですから、きっと満足して頂けると思いますよ^^
「はやいの、うまいの、やっすいの♪」ですから(^^)-☆

筋肉犬 | 2007年11月17日 18:58

カマドウマさん こんばんは。

>旨い物に子供は正直ですからね^^

そうなんですよ、ちょっと辛かったり、雑見のあるラーメンだと集中できなくなって遊びだしてしまうんです、3歳の男の子が2人ですから手がつけられません(>_<)
オイラよりぜんぜん舌が肥えてます。

そうそう、カマドウマさんがお気に入りのメンマ 実はあれは里芋の茎なんですよ この辺りで獲れるものはもっと大きいんですが シャキシャキしてうまいですよね

麺龍さんにも近々お邪魔したいと思います。

チャコティ | 2007年11月17日 22:07

いずみさん こんばんは

ニアミスでしたか〜 出来ればちょっとお話したかったですね 
オイラのあたまの中では ”群馬の良心 いずみさん”というキャチフレーズが出来てます。

此方のお店、家族で行くとホンワカとした気持ちになれてとてもいいですヨ
親しい人とケンカしてしまった後など効果的なお店かと思います。 
(オイラは暴君なので家ではケンカはあまりないですけど!)

チャコティ | 2007年11月17日 22:39

知りませんでしたよォw

[里芋の茎]だったんですか?

店主さんに今度お伺いしようと思っていた処なんですよw
さすが「チャコさん!」♡
ありがとうございました(^^)

うちは8歳と5歳の姉弟なんですが、実に「感性」がストレートでね〜
アシスタント料せがむんで、参っちゃいますけど...(^^)

筋肉犬 | 2007年11月17日 23:13

こんばんは。
宣言どおりの訪問、お疲れ様でした。
こちらのそば、素材の味を生かしていますよね。
しかも上品な仕上がりで。
今度は平日限定の鶏白湯つけ麺はいかがでしょうか。
そして、つけ汁なしの胡椒がけ、も試してみてください。
新たなおいしさに出会うのではないかと思いますw。

nice50 | 2007年11月17日 23:36

のりぞんさん  こんばんは。

機会があれば”平日限定”是非食したいと思います
今回は胡椒が使えませんでしたので胡椒がけも楽しみです。

しかし寒くなってきましたね、風邪など引かれませぬよう!
(オイラ コゾウに移されたみたいです 頭イタ〜)

チャコティ | 2007年11月18日 19:15

寅吉さん こんばんは。

伊勢崎からだと 上武道路→熊谷BP→行田BPと快適道路ですぐですヨ お気に入りのCDでも聴きながら車を走らせればアッとゆう間ですよ!

オイラからするとラーメン・ラスベガスの伊勢崎に住んでいる寅吉殿が羨ましいです!

チャコティ | 2007年11月18日 22:56

初めまして、チャコティ さん
わざわざコメント有り難うございました。
地域的にローカルなんでしょうか?
こちらこそ、これからも宜しくお願い致します。

竜神洞は、まだ未食なので近々言ってみようと思っています。

ピッコロ | 2007年11月19日 22:16

こんにちは、ピッコロさん

オイラは神の村に住んで居ります。
これからいろいろとご教授くださりませ。

チャコティ | 2007年11月20日 15:06