日曜昼過ぎ訪問 先客後客0

寅やへ訪問予定でしたが無念の定休日。
第2候補のこちらへ。
外観はお世辞にも美味しそうなラーメン屋さんには見えない。

店内へ入ると食券制ではなく着席してからメニューを見て注文をする。
このメニューが実に見易い。
これだけ色々なメニューがあると券売機だとちょっとあたふたしそうなのでこれは有難い。

つけ麺は10分程で到着。特製と名の付く割には具が少ない。
麺は量がかなりあるので茹でムラを憂慮したが安定した茹で加減で美味しかった。
しかしこれ660gのメガ盛を食べ切れる人がいるんだろうか？
330gでも食べ飽きるとかではなく純粋に量が多くてきつかった。
寅やの満腹ラーメンモードでコンディション調整していなければ危ないところでした；

全体的には他店と比べ特に抜きん出ているものは無く新しい感動も無い普通に美味しいつけ麺でした。

特筆すべきは生真面目な接客か。
若い外国人男性と中年の女性のツーマンセルでしたが男性の方は今時日本人でもなかなかしない直立不動45°のお辞儀で入退店時に挨拶をしてくれる。
冷房が効いているのに暑くない様に扇風機を入れてくれるしお客さんがいる間は決して椅子に座ろうとしない。
やけに視線を感じると思ったら食事の進行状況を見て割スープを提供してくれました。
そういう生真面目さが店内の清掃が行き届いている辺りや見易いメニューに現れているのかも。
中年女性の無愛想さとのギャップがまた面白かったりする。

豚骨魚介はあまり好きなジャンルではないので高得点はあげられませんが接客面で大幅な加点をさせて頂きたい。

60点＋麺5点＋接客10点＝75点也