ktsdc
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№61
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コメント
ktsdcさんこんばんわ!
こちらのつけ麺なら相当期待出来そうですが
ちょっと寂しげなビジュアルですね！
でもこの点数なら間違いなさそうですが…
いつまで食べれるんでしょうか。
鶉 | 2011年9月2日 22:24おお、この店で・・・つけ麺？これは意外ですよね。
あの、ジャガイモ粉ライクな高度柔麺が、ハード系を得意とするつけ麺の世界に進出ですか・・・。
個人的には、この店らしい素朴な麺顔だと思いますが、全体でいわんとすること・・・伝わりますよ。
なるほど・・・・としばし写真をみつめてました・・・。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年9月4日 16:02
土曜日、18:00過ぎ到着、ちょっと早かったか。
しかし結局食べ終わるまで後客も来なかったのは少し心配です。
18:30開店、入店と同時に上記メニューを注文。
待つこと6分くらいで配膳。
（見た目）
つけ汁は濃そうか。
（麺）
平打ちストレート麺。
固いとは感じないがコシはあり、味わいもありました。
（つけ汁）
こってりラーメンのイメージが強かったですが、あれで感じるか何となくの甘味、旨味というのは後半少し感じられた程度、そのぶん魚介がしっかり効いています。とろみも少しあり、濃厚目です。
ラーメンとは少し違いますが、これも普通に美味しいです。
（具材）
チャーシュー、メンマ…。
チャーシューはとろけるとか言うのではないですが、まあ普通に美味しいかな、と。
（トータル）
美味しかったが、です。
別に落とすところはないのですが、ラーメンの衝撃度からいうと普通なのかな、と思います。
美味しいですけどね。