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宿泊先のホテルのフロントで教えてもらったお店です。もちろん、持参したるるぶにも載っていましたが・・・w店内には、有名人のサインがギッシリ。こちらも人気店の様ですね。近くに海水浴場もあり、水着でもOKっぽいですね。スープは、豚骨ベースに鰹がサポートする感じです。豚骨も濃厚って訳ではないので、予想以上にスッキリした口当たり。サポート役の鰹もいい役割をしています。平打ちの縮れ麺。モッチリしていて、コシがあります。麺の感じが若干赤いきつね風に思えました。私は味覚音痴なんで仕方がないですが・・・w具は、三枚肉、卵焼き、ネギ。三枚肉は厚みのあるものが3枚。味付け濃い目で甘みがあり、脂身がトロトロで旨いです。かまぼこの変わりに卵焼きが乗っています。コレと言って感想はありませんが、卵焼きよりは、かまぼこであって欲しかったというのが願望です。ご馳走様でした。
茹で卵ならラーメンと合うのになぜか卵焼きは違和感を覚えますねw お肉がトロトロおいしそー^^
もちろん、持参したるるぶにも載っていましたが・・・w
店内には、有名人のサインがギッシリ。
こちらも人気店の様ですね。
近くに海水浴場もあり、水着でもOKっぽいですね。
スープは、豚骨ベースに鰹がサポートする感じです。
豚骨も濃厚って訳ではないので、予想以上にスッキリした口当たり。
サポート役の鰹もいい役割をしています。
平打ちの縮れ麺。
モッチリしていて、コシがあります。
麺の感じが若干赤いきつね風に思えました。
私は味覚音痴なんで仕方がないですが・・・w
具は、三枚肉、卵焼き、ネギ。
三枚肉は厚みのあるものが3枚。
味付け濃い目で甘みがあり、脂身がトロトロで旨いです。
かまぼこの変わりに卵焼きが乗っています。
コレと言って感想はありませんが、
卵焼きよりは、かまぼこであって欲しかったというのが願望です。
ご馳走様でした。