Item: らーめん まぜそば てっぺん 春日井店
Rating: 73
Author: 激食ラーメン部 部長

73点

２週続けてやってきた。先客はサラリーマン風の客、後から来た客もサラリーマン風の客、その後から来た客もサラリー…と思ったら会長だった。これで３度目ですね。さて、今回の目的は春日井店限定のジローラモちょいワルまぜそばと決めていた。無料の野菜と背脂とニンニクを増し、トッピングで卵黄を乗せた。
出てきたラーメンは見た目は二郎系だ。早速良くかき混ぜ…って器が小さいからかき混ぜにくい！混ぜるだけで５分は費やしたぞ。でっ早速一口。二郎系とはちょっと違う品のある醤油が絡んだ面が口に広がる。野菜はキャベツともやしが半々と会長向きだが、茹でがちょっと弱い、と言うより生？と思えるシャキシャキ感。チャーシューはかき混ぜる段階でくずれる柔らかさ。卵黄はまろやかさが増し、追加して良かった。
しかし、やはり二郎系特有のジャンク感が薄いのは魅力半減…。「ちょいわる」じゃなく「ちょーわる」ぐらいほしいなぁ。