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杉田家の近所にあってちょっと気になっていたお店。動物系のコクだけでなく野菜系の甘味を感じるスープはなかなかのもの。自家製の麺はそれ程コシが強いものではないが、わりと好み。スープとの相性もいい。メンマは普通。チャーシューは歯ごたえは家系っぽいが、少し八角の香りがするもの。香りが嫌いでなければお勧め。ノリ、ほうれん草は目立たない。わりと美味しかった。自家製麺ということなので、つけ麺も試してみたい。
VUM
尼茶(血圧やや良化^^;）
tetsu
ネギ
tiji
ぬこ＠横浜
杉田家の近所にあってちょっと気になっていたお店。動物系のコクだけでなく野菜系の甘味を感じるスープはなかなかのもの。
自家製の麺はそれ程コシが強いものではないが、わりと好み。スープとの相性もいい。
メンマは普通。チャーシューは歯ごたえは家系っぽいが、少し八角の香りがするもの。香りが嫌いでなければお勧め。
ノリ、ほうれん草は目立たない。
わりと美味しかった。
自家製麺ということなので、つけ麺も試してみたい。