秋の気配充満銀座街之利休塩つけ麺　

　最近、塩にありつけません。ダブル臨休にぶち当たったり、塩のつもりが鶏白湯だったりで。今日は何が何でも喰ったるぞ。銀座方面にお出かけならば、そうそう臨休にはならないよーなコチラに向かいましょ。11時、チョイ過ぎ、秋の気配が充満の、ギンザファイブなお店の前へ。
　
　屋号に聞き覚えのある方も多いでしょうが。そーです、国分寺麺屋 利休です。なーんか関係あるんかな～と調べたら、なーんも関係なーいそーだ。アチラはなかなかウマかったけど、コチラは上回ることはできるんでしょか？

　券売機前で一思案。つけ麺よりはぜーたいらーめんなんですが。塩デフォ850円！　おいおい。味玉＆葱トッピングならば1,000円超えかい。。。んじゃデフォ60円安い掲題のモノにいたしましょ。
　券売機ぃ～http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/97141696?size=1024

　コチラ、数寄屋橋近くのショッピング街地下にあるんだよ。テーブル席は、半分が通路にはみだそしそうで、その向かいに座るとだね、通路を闊歩する銀ブラマンから丸見えさ。カウンター席ならそーゆーことはないけんど、暗くて写真がキビシそうだよ。なんで、覗かれ席に着席さ。先客ゼロで後から3名。まーまだ早いんで、こんなもんでしょ。スタッフさんは、厨房にニイサン、ホールにネーサンの2名体制でありんすよ。

　およそ10分でお待ちどさまだ。うわ！　凝った器で登場したのぉ～。備前かえ？　麺が茶色ｗ　http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/97141592?size=800
　でわ、いただきましょね～。

　どーもつけ麺のレビュー書きにくいわ。。。つけ汁は白濁し、ほとんど粘度のないタイプ。うんちくによれば、豚鶏牛の動物系、鯖・鰹などの節など、いろんなモンお使いのようだけんど、初動で目立つのは節かね～。『濃厚だけどアッサリ』と謳うとおり、口当たりは当初濃いなぁ～と思うけんど、麺を食べ進めるにつれ、あっさり感も強調されるわね。

　酸味が足りんので、例によってお酢をドボボ。これしないと、つけ麺でないのねアタシ。ついでに、なーんか分からんけど辛いのと、ラー油・胡椒も入れちまえ。

　麺は、ご飯で言うなら「茶飯」的な色合い。風味は。。。。よく分からんちんだ。まー腰もしっかりしとるし、特段文句を言うことはなし。量は200g、中盛り300gも同額やで。

　つけ汁にインされたチャーシュー。ロースやね。これは旨いですわ。端肉もあって2枚と1個、しっかり味が付き、軟らかい。いいぢゃないの、コレ。味玉も見事な半熟やし、ブットイメンマもなかなかだ。

　嬉しいのは卓上の玉葱。有機栽培と書いてあるよ。取り放題❤　8回くらい掬ったわ。玉葱の半玉くらい喰ったｗ　オニイサンに怒られそうｗ　他所なら100円分くらいあるやろね。この汁やと玉葱、ドンピシャと思うわね。

　コチラ、アタシ以外で19人しかれびゅってないけんど、なかなか楽しめるお店ぢゃん。まーデフォ価格が確かに「銀座プライス」やけど、中盛りにして、玉葱わさわさ喰っちゃえば、そうお高く感じないかも知れないような気がしないわけでもないような気がしないでもない。まーつまり、ビミョウとゆーことだ。突出感は希薄やけど、安心していただけるお店やと思いますわ。まずまず満足ごちそーさん～。

　つけ麺ほとんど喰うことなかったアタシやけど、今年の夏はらーめんあんまし喰う気になれんかったがじゃ。♪こんなことは今までなかった♪　この日はまだ日中30度近くあったけんど、朝晩は随分と涼しくなったのぉ～。つけ麺、オサラバの時期が来たようだぜ。♪僕が　つけ麺から離れてゆく～♪　うそｗ

　秋の気配。ハモリ相手（若い女性限定）募集中やで❤