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平日の昼間に訪問
地下があるらしく全貌はよくわからんのですが、1階は先客3名ほど。

温玉ボタンを押して着席した後、開店記念で半熟卵サービスと聞きました。
卵まみれやでー。チーズにしておけばよかったと思いつつまぁ貰います。
大盛り無料です。

着丼までの時間は結構長め。太麺だから仕方ないのかな?
10分ぐらい待った気がしますが、違うかも。すぐではなかった。

で、油そば。
たぶん基本の油が入っていて、あとの味付けはお好みで、というスタイル。
卓上にはゴマ(と磨り潰す器)・お酢(二種類)・ラー油・マヨ・タバスコ・胡椒。
おー、マヨ使い放題。マヨマヨ。
ちょっとマヨの出口細すぎませんかwなかなか出ません。
自分はマヨとラー油とゴマ(すらず)を使用してまぜまぜ。
うーん、ジャンクな感じ。おいしい。

トッピングは
チャーシュー(二切れ、ちょっと寂しい)
水菜(大きい割には混ぜてしまうと存在感は微妙?)
メンマ(並)
海苔(こま切れで、うまく混ぜないと塊になっちゃう。と、いうかなった。)
もうちょっと頑張って欲しかったところ。

麺は大盛で十分な量。
まぜまぜしてずずっといただきました。
新宿にある他の油そばの店はマヨ使い放題ではなかったので、その一点だけでも高評価。
ただ、単価がちと高いので、トッピング系はもうちょっとかなー。
でも、またチーズを混ぜに来たいと思います。ごちそうさまでした。

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