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【接客・混み具合】 -平日の13時10分に訪問。待ちなしで2階席 接客は良い。【麺】 -太さ:中細麺 量は150g程度に感じます。【総評】 -スープは、多少濁りのある魚介系の塩ですが、濃い目で結構美味しいですね。 チャーシュー、メンマも良い感じでした。 レモンの輪切が乗っていますが、これを少し絞ると、酸味がまた美味しいです。 相方はつけ麺を注文しましたが、麺が太く良い感じかと思いましたが、スープは・・・ マーボー豆腐みたいな感じで少し辛味があり、ドロドロは片栗粉か・・って感じでこちらはイマイチです。 隣の方が食べていたまぜそばがちょっと気になりますので、次回また行きたいと思います。
-平日の13時10分に訪問。待ちなしで2階席
接客は良い。
【麺】
-太さ:中細麺 量は150g程度に感じます。
【総評】
-スープは、多少濁りのある魚介系の塩ですが、濃い目で結構美味しいですね。
チャーシュー、メンマも良い感じでした。
レモンの輪切が乗っていますが、これを少し絞ると、酸味がまた美味しいです。
相方はつけ麺を注文しましたが、麺が太く良い感じかと思いましたが、スープは・・・
マーボー豆腐みたいな感じで少し辛味があり、ドロドロは片栗粉か・・って感じでこちらはイマイチです。
隣の方が食べていたまぜそばがちょっと気になりますので、次回また行きたいと思います。