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行きたいと思っていながらなかなか行かない横浜方面。仕事が早く終わった為想いきって遠征。19時到着で外まちは10名程。すぐかと思いきや、入れ替え制なのか、予想以上に時間がかかる。入店するとこの日は店主不在の模様。入店後は五分程で着丼。まずは一番期待していた麺を。これは麺自体は小麦感満載しこしこして喉ごしもよく抜群にウマイ!スープは海苔、なると、メンマ、バラチャーシュー、ネギがインしたタイプで予想外にシャバシャバ。麺をドボンしていただくと、豚、魚介がバランスよくでたハイレベルな豚魚スープ。総じてウマイのは間違いないが、期待値が高かった事もあり、スタンダード過ぎて残念に感じた部分もある。
行きたいと思っていながらなかなか行かない横浜方面。
仕事が早く終わった為想いきって遠征。
19時到着で外まちは10名程。
すぐかと思いきや、入れ替え制なのか、予想以上に時間がかかる。
入店するとこの日は店主不在の模様。
入店後は五分程で着丼。
まずは一番期待していた麺を。
これは麺自体は小麦感満載しこしこして喉ごしもよく抜群にウマイ!
スープは海苔、なると、メンマ、バラチャーシュー、ネギがインしたタイプで予想外にシャバシャバ。
麺をドボンしていただくと、豚、魚介がバランスよくでたハイレベルな豚魚スープ。
総じてウマイのは間違いないが、期待値が高かった事もあり、スタンダード過ぎて残念に感じた部分もある。