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「鶏そば 680円」@どろそば屋 ひろしの写真毎度~

雨降れピケ丼とどっかで何かを食べた後、またしても「初レポもつ~」の栄誉を求めてお邪魔しましたぉ~
ピケ丼は、ラグビーワールドカップ出場のため、連食途中で逃げたw

休日、到着時(13時08分)中待ち3人、退店時(13時43分)店内ほぼ満席。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11013638635.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11013638635-11474110511.html


スープは、熱々ミドルトロンジョな濃厚鶏白湯塩で、
鶏さん主体のヘビーな動物系メインに、僅かに野菜系な感じのチューニングで、あぶら適量なスタイル。
鶏>>豚な感じのバランスなんやろうけど、鶏の醸し出しが強烈で他の素材は殆ど感じへんので、鶏白湯好きには堪らんね。

麺は、中太細微ウェーヴ系、麺量150gとのこと。
青山製麺製かな?
個人的に得意とせんタイプやけど、スープや具材との相性は普通にええ感じやけどね~
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用初級認定は余裕やろうけどね~

具は、チャーシューがメインに、味玉半個,穂先メンマ,海苔,ネギといった構成。
どの具材も適材適所な感じで高機能しとる印象の中、海苔はアメブロ「アラフォーオヤジランキング」で自演クリックを多用し上位進出を狙うラゲキング。

【味】80【CP】+3【麺】-3【ひろし加点】+1【連食査定】+3【祝開店】+1

券売機
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11013638635-11474110517.html

総評。濃厚な鶏白湯塩ラーメンやね。
魚介感なしの濃厚鶏ドロンジョなスタイルで、鶏のキツさギリギリのところで勝負しとる感じやね。
ラオタ系濃厚民族の好みそうな味わいながら、わちきくらいの「ラーメン好きの一般人」でも許容範囲内の濃厚系やね。
このメニューだけやなく、淡麗系のメニューやつけめんやニボやん系のメニューも用意されとるんで、老若男女はるな愛マツコデラックス、幅広い層から支持されそうな予感やね。

元テルマフリークの名にかけて!!

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

www

 また罪作りな。。。
 清湯塩があるんなら、来週は千葉2連発ですかのぉ。。。
 BMが増えすぎや。。。

 ○政、おまけスコア♡ まーお店の雰囲気加点でね♡
 はよ読みたい~

ぶるやん毎度~

塩清湯ありそうやね~、ここは絶対に外さんと断言しときますわ~w
新店ラッシュなんで○政は後になりそうです~、コスパ含めんでオヤジの塩よりはずっと上w

アカンな~同好会 | 2011年9月10日 19:28

スイちゃん、まいどぉ~

ピケ丼、元気なんかぁ~w
最近ブロガーに変身したらしいなぁ~
ラゲキングのブログを発見したら、
その次はピケ丼のブログを
発見して見せるぜ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月10日 20:01

まいどー。

新店ラッシュ,すごいですね~。
もうつくばは飽和状態だし,他の市は進出しても旨み少ないし,茨城は優良新店の開店はしばらくなしかな~。

Ra.Ibasen | 2011年9月10日 20:03

こんちくわ~。

何気にこの街も激戦区やね~

どれもパッとしないがw
ここは早速食べに行ってきます!

富士山 | 2011年9月11日 08:39

スイちゃんどうも~

そちらもいい新店がどんどんできていますね~
京成大久保なら松戸から1本だしそのうち連食しに行きますわ~

(blank) | 2011年9月11日 13:38

どうもです!

初レぽもつ~!

ヤバい、ドップリハマりそうww
これは、ストライクですね、多分!

junjun | 2011年9月11日 20:43

毎度~。
ひろしがこしらえる鶏そばっすか。600円台なら安いすよね。覚えておきまっせ~

土建屋@まさ | 2011年9月11日 22:37

毎度~

>体調
ピケ丼は血色も良く動きも軽やかやったで~
血色の悪い真亜子に、その血を分けてやろうぜ!!

>いばやん
新店ラッシュは嬉しいね~
その陰で消えていく店もあるんやけど…

アカンな~同好会 | 2011年9月12日 20:43

毎度~

>ふじっこ
ここはね~、一燈レベルの新店やで~
とりあえず、今年中に全メニュー制覇を目指すで~w

>ゆーき
ここは、遠征する価値あるで~
店内連食をお勧めするで~、若しくは真亜子とシェアとか~w

アカンな~同好会 | 2011年9月12日 20:47

毎度~

>じゅんやん
新店らしからぬ味やで~
ライバルは、一燈とほん田や~w

アカンな~同好会 | 2011年9月12日 20:49

毎度~

>じゅんやん
新店らしからぬ味やで~
ライバルは、一燈とほん田や~w

>まさやん
ここの鶏そばは、一燈限定の「純鶏白湯級」で、塩そばは一燈限定の「フェニックス級」ですわ~
次回の千葉遠征の筆頭に据えたって~w

アカンな~同好会 | 2011年9月12日 20:53

すい臓様
初めまして新参ものです。
この店の鶏そば、一燈の純鶏白湯級と同感の表現頂いて幸いですわ

shun | 2011年9月14日 00:18

こんにちは!

初レポ、もつかれー!
国際的舌を持つアカンな~同好会さんのこの点ならすごい。
良い店が出来ましたね。

あんぐる亭  | 2011年9月19日 10:41

毎度~

>shuさん
このメニューは凄いね~
3連食目やったけど、かなり響く味わいでしたわ~w

>師匠
わちきが求めとった店やで~
メニュー豊富で旨い!!
最高ですわ~w

アカンな~同好会 | 2011年9月20日 20:48