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平日の3時過ぎに行きましたが、席は7割くらい埋まっていました。中村屋好きでいながら、この店は初来店です。端麗系好きの僕としてはものすごく好きな系統なのですが、依然(結構前です)の中村屋のように昆布がガツンと効いたスープではなく、鶏の風味中心に感じました。麺は細めのストレートで、小麦の香りがし、このスープにあっていて、おいしかったです。もう少しこしがあるともっといいかも。具は普通においしかった。今度来る機会があったら、ゆずのにしようかと思うけど、このスープにゆずが入ると負けるのではないかな…
平日の3時過ぎに行きましたが、席は7割くらい埋まっていました。
中村屋好きでいながら、この店は初来店です。
端麗系好きの僕としてはものすごく好きな系統なのですが、依然(結構前です)の中村屋のように昆布がガツンと効いたスープではなく、鶏の風味中心に感じました。麺は細めのストレートで、小麦の香りがし、このスープにあっていて、おいしかったです。もう少しこしがあるともっといいかも。
具は普通においしかった。
今度来る機会があったら、ゆずのにしようかと思うけど、このスープにゆずが入ると負けるのではないかな…