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12日11時半過ぎ訪問、先客4この日は最近高評価を連発しているコチラへ訪問です。約10分程での提供となりまして見た目もキレイで実に旨そうですねぇ~とりあえず、下から麺を引っ張り出して早速一口いただいてみますとヤヤ魚介の効いたタレがヤハリ普通の冷やし中華とは一線を画す仕様ですね。やや塩分が強く感じますが食べ進めていくうちに丁度良い塩梅になりましてずんずんいけますね。自家製の中太麺はうどんの様なコシの強さとなめらかな口当たりで美味しいですねぇ~中盛だけあって麺量も十分です。チャーシュウはホンノリ暖かくこういう心配りは嬉しいところですし野菜類も実に効果的に効いております。途中で酢を少し投入しますとサッパリといけまして、コレもいいですねぇ~最後にスープ割を頂きまして完食いたしました。他のレビュアーの方もおっしゃってましたが、新しいスタイルの冷やしでしてこの手のラーメンも流行るとおもしろいなあ~などと思いますが・・・ごちそうさまでした!
こんにちは。 このところ人気ですね、この一杯。 いわゆる冷し中華を超越してますって、コレは。 スープ割り、、、、、楽しそうです。 ああ、コレを味噌で、、、、、、、
himaさん、こんにちは~ ついつい、結構な人気ッぷりにいってしまいましたw 冷たいモノの後のスープ割は蕎麦湯感覚で非常にシミジミさせていただきました。 これの味噌ですか?ま、まぁ来年のお楽しみということで・・・
この日は最近高評価を連発しているコチラへ訪問です。
約10分程での提供となりまして見た目もキレイで
実に旨そうですねぇ~
とりあえず、下から麺を引っ張り出して早速一口いただいてみますと
ヤヤ魚介の効いたタレがヤハリ普通の冷やし中華とは一線を画す仕様ですね。
やや塩分が強く感じますが食べ進めていくうちに丁度良い塩梅になりまして
ずんずんいけますね。
自家製の中太麺はうどんの様なコシの強さとなめらかな口当たりで美味しいですねぇ~
中盛だけあって麺量も十分です。
チャーシュウはホンノリ暖かくこういう心配りは嬉しいところですし
野菜類も実に効果的に効いております。
途中で酢を少し投入しますとサッパリといけまして、コレもいいですねぇ~
最後にスープ割を頂きまして完食いたしました。
他のレビュアーの方もおっしゃってましたが、新しいスタイルの冷やしでして
この手のラーメンも流行るとおもしろいなあ~などと思いますが・・・
ごちそうさまでした!