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コメント
おはようございます。
ポルタの中での出店でこの価格は非常にリーズナブルですね。
電車で移動のときにぜひともワンタンのチュルル味わってみたいものですね。
忍者信 | 2011年9月16日 07:47どもです！
丼の３／４を覆っている
ワンタンが超～魅力的ですね。
サンマーとの組み合わせな豪華な一品。
一度食べてみたいですね。
YMK | 2011年9月16日 08:41おはようございます！
こうした「変わり種」をレビューして頂けるのも一つのぬこさんならでは！
な気がします。ワンタンも皮が大きくて具よりも皮が主役！これぞ粉物の
魅力！って感じでいいですね～。
すいん | 2011年9月16日 08:48ぬこ＠横浜さん おはようございます！
ここは安心できる１杯を提供してくれますよね。
サンマーメンにワンタンとは欲張りメニューですね。これは食べてみたい！
ヨコべー | 2011年9月16日 09:28おはようございます。
珍しいですね～
ワンタンはほとんど食べませんが、サンマーメンとの相性はちょっと試してみたいですね！
ところで横浜駅ってまた変わりましたよね？
Stag Beetle | 2011年9月16日 09:53こんにちわ～ お、玉泉亭か～
真意は分かりませんが鉄腕ダッシュでサンマー麺発祥とされてますね
自分も行ったことないので試してみたいです
tiji | 2011年9月16日 10:49どうもです～。
おぉ～、サンマーとワンタンメンのドッキング！！
まさに“欲張りメニュー”ですねｗ
しかし、ワンタンを頂きながら野菜を補給できる１杯。
結構バランスが良いかも！
おうじろう | 2011年9月16日 14:27ぬこ＠横浜さんこんばんわ！
学生の時に横浜駅で降りて中華屋で良くラーメンは食べていたのですがゲーセンが近くあるという理由だけで龍王 本店ばかり行っていました。
もう少しこっちにも行っておけばよかったなぁと後悔しています。
玉泉亭も大正7年(1918年)創業という事はあと7年で100年ですか、食べる文化遺産ですね。
SRIDE-眼鏡 | 2011年9月17日 00:26忍者信さん、こんばんは。
＞ポルタの中での出店でこの価格は非常にリーズナブルですね。
ノーマルのサンマーメンは650円とさらにリーズナブルです。
ノーマルの場合は一緒に餃子も頼みたくなりますね。
YMKさん、こんばんは。
＞サンマーとの組み合わせな豪華な一品。
意外と横浜でもこの組み合わせって少ないんですよね～。
横浜駅にお立ち寄りの際に試してみるのも良いかと思います。
すいんさん、こんばんは。
＞ワンタンも皮が大きくて具よりも皮が主役！これぞ粉物の
＞魅力！って感じでいいですね～。
餃子との魅力の違いですね。雲呑の場合は皮が主役というのもありますよね～。
ヨコべーさん、こんばんは。
＞サンマーメンにワンタンとは欲張りメニューですね。これは食べてみたい！
これはポルタ側の店のオリジナルメニューかも？
ダイヤモンド側の店にあったのかは要確認です・・・
Stag Beetleさん、こんばんは。
＞ワンタンはほとんど食べませんが、サンマーメンとの相性はちょっと試してみたいですね！
この組み合わせ、結構ありそうであまりないのですよね・・・
＞ところで横浜駅ってまた変わりましたよね？
ちょうどこのコメントを書いているときに、
TV(美の巨人たち)でサグラダ・ファミリアでお馴染み、ガウディの特集をやっていました。
・・・横浜駅もサグラダ・ファミリアも未完の建物ですよねｗ
tijiさん、こんばんは。
＞真意は分かりませんが鉄腕ダッシュでサンマー麺発祥とされてますね
中華街(聘珍樓 横浜本店)発祥説もありますが、世に多く広まっているのは
玉泉亭スタイルだという気はします。
おうじろうさん、こんばんは。
＞しかし、ワンタンを頂きながら野菜を補給できる１杯。
＞結構バランスが良いかも！
ボリューム的にも、結構食べた気にもなりますよね～。
SRIDE-眼鏡さん、こんばんは。
＞ゲーセンが近くあるという理由だけで龍王 本店ばかり行っていました。
そういえば五番街のところにゲーセンありましたよね～。
私もそこで格ゲーとかやってましたね～。
＞玉泉亭も大正7年(1918年)創業という事はあと7年で100年ですか、食べる文化遺産ですね。
おお、なんともうすぐ100年なんですか～。
ぬこ＠横浜 | 2011年9月17日 22:21ぬこさん、こんにちは～
サンマー麺にワンタンの組み合わせはめずらしいですねぇ～
３分でこれを提供できるなんでカナリの早技の気が・・・
そちらに驚きましたｗ
ゴブリン | 2011年9月19日 10:49
【注文】サンマワンタンメン(750円)。名前のとおりサンマーメンにワンタンを入れたメニューのようだ。
【待ち時間】3分。先客の調理待ちがなかったためなのか、思ったよりも早く配膳された。
【麺】細麺。茹で加減は普通。この細さなら配膳までの時間の短さも納得できる。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさり鶏系醤油スープ。スープだけ飲むと少し薄く思えたが、具と混ざると適度になってきた。
【具】餡かけ肉野菜炒めとワンタン。餡かけは塩ベース。旨みを強く感じる味付けだ。スープに溶け込み良い変化を与えてくれる。具はもやし、白菜、韮少々、玉葱少々、豚肉少々。ワンタンは中の具より皮を楽しむタイプ。つるっとした食感がサンマーメンに更なる変化を与える。
【感想】サンマーメンもワンタンも食べたいという欲張りメニュー。ワンタンが追加されても価格が然程高くないのも良いところ。格別美味いという一杯ではないが、安心して食べられる。