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9/7オープンの新店。初訪麺。18：30で先客1人後1人。汁なし（800円）を頂く。デフォで生卵とチーズ・鰹節が乗ってる。スープは薄味ながら、豚骨風味がよく感じられる。グリングリンと万遍無く混ぜて頂く。豚は分厚くて柔らかい。野菜はキャベツ多め。麺だけがやや細くて弱いかな。それ以外はかゆい所に手が届いた、気の効いた一杯。
めんくい
トリラー
あかいら！
LIE LIE LIE
18：30で先客1人後1人。
汁なし（800円）を頂く。
デフォで生卵とチーズ・鰹節が乗ってる。
スープは薄味ながら、豚骨風味がよく感じられる。
グリングリンと万遍無く混ぜて頂く。
豚は分厚くて柔らかい。野菜はキャベツ多め。
麺だけがやや細くて弱いかな。
それ以外はかゆい所に手が届いた、気の効いた一杯。