仕事帰りにまだ営業していた津気屋へ。店内ほぼ満席。特つけを購入、店員さんに渡すと無料で大盛りに出来るというので大盛りに。待つこと10分程で提供。接客は好印象だけど席へのご案内がちょっとおかしい気がする。

卓上に置いてある5倍楽しむ～に従いまずは粒粒が見え光沢のある麺のみを食べてみる。つるっとした喉ごしとかなりの弾力。香りは殆ど感じませんでしたが、自慢の麺との事で結構美味しい。
スープは豚骨の様な臭いがたまにぷんと臭ってくる感じで、どろっと濃厚。やや甘めで結構濃いけど卓上に割りスープがあるので、自由に濃さを調節出来るのは良いですね。モンゴル岩塩とか色々足していきましたが、最終的にはカレーを入れたのが一番美味しかったと思う。中盤以降スープが冷めてくると唇が常時油膜で覆われている感じでちょっと好みじゃない。
卵は半熟でそれをスープに溶かすと美味しいと書いてあるけど、8割黄身が固くなってしまっており全く溶かせない。閉店ギリギリだと毎回こんな感じの卵なのかな。美味しく～に乗せているのだからしっかりした物が欲しかった。チャーシューは両方とも美味しかったです。

いつになるのかは分かりませんが、〆ご飯を近々やるみたいなのでそれが発売されたらまた来たいと思います。ご馳走様でした。