Item: めん 和正
Rating: 90
Author: ysmasa0110

90点

初回訪問。お店の名前が小さく表記されているので通り過ぎてしまいました。
とても小奇麗な作りでラーメン店には見えませんでした。中華麺味玉付きを
オーダーしました。
ご夫婦で切り盛りしているのか？ご主人は寡黙でラーメン一筋と言う印象でした。
奥様はそのご主人を支えている良妻賢母のような人でした。
ご夫婦じゃなかったらごめんなさい。

中華麺の方ですがお盆に乗せられて運ばれてきました。まずはスープは少し
魚介系の味ですが濃くはありません。麺は佐野ラーメンを思い出させるような
ちじれ麺です。私は好きです。叉焼がとても大きくて厚みがあり、食べ応えが
ありました。全体的にまとまっていました。今度はつけ麺も食べてみたいです。

最後にお会計の時に「美味しかったです。」と言ったら喜んでいただけたみたい
で良かったです。